Es Krim Tape Ketan Hitam. adalah tape ketan hitam (fermentated black glutinous rice) yang mengandung antosianin, fenol, dan aktivitas antioksidan. Setelah mendidih masukkan tape ketan hitam,aduk sampai tercampur rata dan mendidih. Sebelum disajikan, keluarkan terlebih dahulu setengah jam sebelumnya agar lebih mudah dikeru.

Tidak susah kan resep minuman nya?. Tambahkan krim kental manis, daging kelapa kering, es krim kopyor, dan puding susu. Rebuslah hingga mendidih sambil terus diaduk, kemudian masukkan tape ketan hitam.

Anda sedang mencari inspirasi resep es krim tape ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim tape ketan hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

adalah tape ketan hitam (fermentated black glutinous rice) yang mengandung antosianin, fenol, dan aktivitas antioksidan. Setelah mendidih masukkan tape ketan hitam,aduk sampai tercampur rata dan mendidih. Sebelum disajikan, keluarkan terlebih dahulu setengah jam sebelumnya agar lebih mudah dikeru.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim tape ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es krim tape ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es krim tape ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Krim Tape Ketan Hitam menggunakan 3 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Krim Tape Ketan Hitam:

1. Gunakan 100 gr tape ketan hitam.
2. Gunakan 250 ml susu cair.
3. Sediakan 2 sdm maizena.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam goreng lunak bumbu opor yang Enak Tips Anti Gagal

Rebus air, gula, susu, santan, vanili dalam panci. Setelah mendidih masukkan tape ketan hitam,aduk sampai tercampur rata dan mendidih. Masukkan dalam plastik/cetakan es sesuai selera. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Langkah-langkah membuat Es Krim Tape Ketan Hitam:

1. Blender tape ketan hitam dan 125ml susu cair hingga lembut..
2. Tuang 125ml susu cair ke dalam panci, tambahkan tape ketan hitam yg sudah di blender dan tepung maizena..
3. Aduk hingga rata / tidak ada gumpalan tepung maizena..
4. Masak dengan api sedang hingga meletup letup. Matikan api. Aduk-aduk hingga uap panasnya hilang..
5. Tuang kedalam wadah kedap udara. Dinginkan hingga suhu ruang, lalu simpan dalam freezer selama -/+ 8 jam..
6. Bila ingin lebih lembut lagi, bisa di blender lagi. Sy tidak lakukan hal ini. Menurut sy sudah lembut cukup 1 kali saja..

Tape Ketan Hitam dapat dimakan secara langsung sebagai cemilan, atau sebagai campuran es krim, minuman dingin atau hangat. Menjadi olesan roti tawar, sehingga rasanya akan semakin lezat dan segar. Bunda pun bisa menikmatinya dengan emping melinjo, seperti yang biasa dilakukan oleh masyarakat Jawa Tengah. Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis, asa, dan segar, cocok untuk cuaca panas terutama jika dicampur dengan es krim dan sebagainya. Berikut cara membuat tape ketan hitam yang manis, segar, dan mudah: Resep Tape Ketan Hitam Praktis dan Sederhana.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Krim Tape Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :