Ayam Goreng Kecap. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Sayap ayam goreng kecap recipe - Sweet and sticky chicken wings.
The recipe below is for chicken wings but it would work equally well with drumsitcks or thighs.
Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.
This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Sayap ayam goreng kecap recipe - Sweet and sticky chicken wings.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- Ambil 1 1/2 kg ayam yg sdh dipotong-potong.
- Gunakan 500 ml minyak goreng.
- Ambil 1 botol kecap manis (135 ml).
- Gunakan 1/2 gelas air.
- Ambil Bahan Ungkep.
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan 2 batang Sereh.
- Gunakan 1 genggam asam.
- Gunakan 2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
- Ambil Bumbu halus.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabe keriting.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 bungkus kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1/4 gelas air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Buncis Goreng Tepung yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Worcestershire sauce is called kecap Inggris in Indonesia, and since the main ingredient for this sauce is Worcestershire sauce, we call this dish ayam goreng saus. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Cara membuat Ayam Goreng Kecap:
- Cuci bersih ayam, panaskan air bersama bahan ungkep lainnya, setelah mendidih masukkan ayam, masak hingga setengah matang.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang kecoklatan (jgn terlalu kering) sisihkan.
- Blender bumbu sampai halus.
- Panaskan minyak sisa menggoreng ayam sekitar 5 sdm, tumis bumbu hingga harum, tambahkan 1/2 gelas air, aduk-aduk, tambahkan kecap manis, aduk rata. Masukkan ayam goreng, masak hingga bumbu meresap.
Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Lihat juga resep Ayam Goreng Kecap enak lainnya. Ayam Goreng Kecap Santrisna 📍Tasikmalaya - Garut - Bandung. Jadi suami uda bosen kalo Ayam cuman digoreng, bumbu kuning dll jadi bikin idelah di goreng kecap dengan bahan bumbu sangat seadanya dirumah. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :