Ayam Kecap Cabe Hijau. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap. Kalau mau meresap, lumuri ayam dengan KECAP MANIS BANGO dan simpan dalam wadah.
Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu.
Resep Ayam Kecap Cabe Hijau Citarasa yang pas itu adalah yang sesuai dengan lidah banyak orang, jangan terlalu berlebihan, masakan yang dihidangkan harus mampu membuat orang-orang disekeliling Anda ikut menikmati apa yang Anda buat.
Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap. Kalau mau meresap, lumuri ayam dengan KECAP MANIS BANGO dan simpan dalam wadah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Cabe Hijau menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Cabe Hijau:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 3 helai daun bawang yg sudah diiris.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1/2 buah tomat yg dibuang bijinya.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 bungkus kecap bango (3000).
- Sediakan 10-15 buah cabe hijau diris (saya beli 1000).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah kecil (saya hanya punya ukuran kecil2).
- Sediakan 4 siung bawang putih ukuran sedang.
- Ambil Sedikit kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan s.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Kudus yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Suka bgt dgn menu ini Karna kalau di bali ada langganan yg jualan ini pokoknya nambah nasi terus deh ,,, pedas juara Mamakey. Ayam kecap cabai hijau bumbu iris daun jeruk. Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Cabe Hijau:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan beri secukupnya garam. Remas2 dan biarkan selama 10 menit..
- Goreng ayam hingga setengah matang. Jangan terlalu kering ya moms. Setengah matang saja..
- Tumis bumbu halus, tambahkan batang serai, daun salam, jahe geprek, dan daun jeruk hingga bumbu wangi dan matang..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi aduk rata dan beri sedikit air..
- Tambahkan gula pasir secukupnya. Saya tidak menambahkan garam.. Karna garam tdi sudah saya uleg bersama bumbu halus..
- Ungkep ayam hingga air berkurang 1/2 nya. Dan beri kecap manis bango sesukupnya..
- Diwajan yang terpisah..goreng bawang bombay dan cabe hijau hingga layu dan masukkan ke dlm ayam kecap tadi. Masukkan daun bawang iris, aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan. 😊😊😊.
Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Cara Memasak Ayam Kecap Cabe Ijo. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Aduk rata, masak sebentar hingga bumbu meresap. Ayam kecap cabe ijo siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :