Tempe Bacem Santan. Pertama, potong terlebih dahulu tempe dengan ukuran sedang; Selanjutnya haluskan bumbu seperti, bawang merah, kemiri, bawang putih, cabai rawit, garam dan lengkuas. Selanjutnya, goreng tempe terlebih dahulu setengah matang saja. Tempe bacem: di panci lain tuang air kelapa dan masukkan tempe.
Bahan-bahan Membuat Tempe Bacem Enak dan Sederhana. Cara membuat tempe bacem pedas : Langkah pertama, potong tempe menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Namun pastikan bahwa ukuran tempe yang dipotong sedang.
Sedang mencari ide resep tempe bacem santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pertama, potong terlebih dahulu tempe dengan ukuran sedang; Selanjutnya haluskan bumbu seperti, bawang merah, kemiri, bawang putih, cabai rawit, garam dan lengkuas. Selanjutnya, goreng tempe terlebih dahulu setengah matang saja. Tempe bacem: di panci lain tuang air kelapa dan masukkan tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe bacem santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe bacem santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Bacem Santan memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Bacem Santan:
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Sediakan 65 ml santan kara (campur air sedikit).
- Gunakan 1 ruas lengkoas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 btg sereh.
- Sediakan Sedikit asem jawa.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Merica bubuk.
- Sediakan Gula pasir secukupnya (sedikit lebih banyak).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 btr kemiri, sangrai.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 keping gula jawa.
- Ambil Sambal : (tambahan dariku sendiri).
- Siapkan 8 cabe rawit.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1/4 keping gula jawa.
- Gunakan 1/4 btr tomat.
- Gunakan 1/2 sdt terasi goreng.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Lumpia Semarang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Haluskan beberapa bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai rawit, kemiri, garam serta lengkuas. Anda yang tidak suka makanan bersantan, atau makanan tanpa air kelapa, bisa mencoba menu tempe bacem tanpa air kelapa berikut ini. Anda yang berniat membuat tempe bacem tanpa air kelapa, berikut ini bahan-bahan dan cara pembuatannya: Bahan-bahanTempe Bacem Tanpa Air Kelapa. Resep tempe bacem yang pedas dan yang manis bisa dipelajari dengan memegang kunci utama cara membuat tempe bacem deg mudah.
Cara membuat Tempe Bacem Santan:
- Siapkan bahan. Iris2 tempe..
- Haluskan bumbu halus. Langsung masuk wajan, masukkan daun salam daun jeruk lengkoas sereh jahe dan asem. Masukkan tempe..
- Tuang santan aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali dibalik2 tempenya..
- Kalau sudah mendidih masukkan kecap, kaldu bubuk, merica dan gula. Masak hingga air menyusut..
- Kalau mau digoreng panaskan minyak, langsung goreng, jangan lama2 biar gak menghitam gosong. Kalau mau disimpan di kulkas juga bisa 👌.
- Sambal : haluskan sambal. Sajikan tempe bacem dengan sambalnya..
Untuk menggunakan resep ini juga tidak terkait waktu anda bisa menggunakannya untuk menu sarapan dan makan malam. Selain digunakan untuk tempe bacem, tempe juga bisa digunakan untuk mendoan. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman). Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe bacem santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :