162. Rica-Rica Balungan Ayam. Balungan ayam bagian dada (bisa mix kepala/ceker) • daun kemangi (optional) • daun salam • daun bawang iris • daun jeruk buang tulang • tomat potong dadu • Bumbu Halus : • bawang putih. Stok nugget anak lanang habis, sdh waktunya bebikinan. Biasanya ada tuh sisa tulang belulang dari filletan dada ayam, saya sisihkan sedikit demi sedikit lama-lama jadi bukit.

Tulang ayam (masih ada dagingnya) • Jahe, geprek • air • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • cabe rawit merah (skip) • tomat, potong dadu. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Setelah itu masukkan balungan ayam dan aduk terus hingga bumbu menempel pada seluruh balungan ayam.

Lagi mencari inspirasi resep 162. rica-rica balungan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 162. rica-rica balungan ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Balungan ayam bagian dada (bisa mix kepala/ceker) • daun kemangi (optional) • daun salam • daun bawang iris • daun jeruk buang tulang • tomat potong dadu • Bumbu Halus : • bawang putih. Stok nugget anak lanang habis, sdh waktunya bebikinan. Biasanya ada tuh sisa tulang belulang dari filletan dada ayam, saya sisihkan sedikit demi sedikit lama-lama jadi bukit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 162. rica-rica balungan ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 162. rica-rica balungan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 162. rica-rica balungan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 162. Rica-Rica Balungan Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 162. Rica-Rica Balungan Ayam:

1. Siapkan 600 gr Tulang ayam (masih ada dagingnya).
2. Ambil 3 cm Jahe, geprek.
3. Siapkan 500 ml air.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang serai, geprek.
7. Gunakan 5 buah cabe rawit merah (skip).
8. Siapkan 1 buah tomat, potong dadu.
9. Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar.
10. Sediakan 1 sdt kecap manis.
11. Gunakan 1 sdt saus tiram (skip).
12. Gunakan 1 sdt gula.
13. Sediakan 1/2 sdt garam.
14. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
15. Gunakan Bumbu Halus.
16. Sediakan 5 siung bawang merah.
17. Siapkan 3 siung bawang putih.
18. Gunakan 2 butir kemiri, sangrai.
19. Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
20. Gunakan 1 ruas kunyit.
21. Gunakan 3 buah cabe merah.
22. Gunakan 5 buah cabe rawit merah.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 155. RISOLES MAYO/AMERICAN RISOLES yang Enak Tips Anti Gagal

Tuang kecap secukupnya; Tambahkan garam dan micin secukupnya; Tunggu hingga matang dan tiriskan ke dalam wadah. Balungan, dalam bahasa Jawa memiliki arti tulang. Seperti namanya, menu ini merupakan olahan tulangan ayam kampung yang dimasak dengan bumbu bercita rasa pedas manis. Seporsinya terdiri dari beberapa potongan tulang ayam kampung yang cukup besar dan melimpah.

Langkah-langkah menyiapkan 162. Rica-Rica Balungan Ayam:

1. Cuci bersih tulang ayam. Rebus tulang ayam & jahe geprek dalam air mendidih selama 15 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk & serai..
3. Tambahkan air, tulang ayam,kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk merata. Masak sampai air menyusut..
4. Koreksi rasa bila sudah pas masukkan irisan daun bawang dan tomat. Masak sebentar lalu angkat dan siap disajikan..

Disajikan bersama kuah hangat nan lezat. "Menu rica-rica balungan bisa dibilang favorit. Dimakan sambil nonton drama korea tau tau udah habis. RICA RICA BALUNGAN Blog Diah didi Recook Suci Wulandari. RESEP RICA-RICA BALUNGAN AYAM PEDAS Beberapa masakan rica-rica yang sering dijumpai dikota Jogja adalah rica-rica enthog atau rica-rica bebek dan juga rica-rica ayam/balungan ayam. Mbah Lurah juga menyajikan menu masakan rica-rica ayam kampung yang tentu saja rasanya maknyus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 162. rica-rica balungan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :