Ayam Kecap. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap:

1. Gunakan 4 potong ayam.
2. Gunakan 2 daun bawang.
3. Sediakan 4 bawang putih.
4. Sediakan 5 bawang merah.
5. Gunakan 1 cabe merah keriting.
6. Sediakan Bumbu.
7. Siapkan Saos tiram.
8. Gunakan Kecap.
9. Sediakan Lada bubuk.
10. Gunakan gula.
11. Sediakan garam.
12. Sediakan saos inggris (jika ada, di skip juga tidakpapa).
13. Gunakan air.
14. Gunakan margarin.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Banana Strudel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.

Cara menyiapkan Ayam Kecap:

1. Goreng ayam tanpa bumbu.
2. Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan kecap dan saus tiram lalu masak hingga mendidih.
3. Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu tambahkan air, masukkan garam, gula, bubuk lada, masak hingga air berkurang cek rasa, ayam kecap siap dihidangkan.

Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Bumbu tambahannya pun dapat menyesuaikan keinginan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :