Ayam goreng serundeng ala rumahan. Merdeka.com - Hampir semua orang menyukai daging ayam, tak hanya karena rasanya yang empuk dan enak. Ayam Goreng Serundeng Lengkuas ©Shutterstock/Santhosh Varghese. Ayam Goreng Serundeng Khas Padang ©Shutterstock.

Ayam Goreng Serundeng Bandung ©Creative Commons/Midori. Lihat juga resep Ayam Serundeng enak lainnya. Baca Juga Resep Ayam Goreng lainnya: Resep Ayam Goreng Padang Gurih dan Sedap Bikin Nagih.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Merdeka.com - Hampir semua orang menyukai daging ayam, tak hanya karena rasanya yang empuk dan enak. Ayam Goreng Serundeng Lengkuas ©Shutterstock/Santhosh Varghese. Ayam Goreng Serundeng Khas Padang ©Shutterstock.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng ala rumahan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng ala rumahan:

1. Gunakan 1 kg sayap ayam.
2. Gunakan 6 siung bawang putih.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt ketumbar.
5. Gunakan 1 sdm kemiri.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 1 ruas kunyit.
8. Sediakan 1 sdm garam.
9. Sediakan 1 sdt pecin.
10. Siapkan 3 lembar daun salam.
11. Sediakan 2 helai sereh.
12. Gunakan 1 batang laos.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tongseng daging kambing yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak Gurih dan Sedap. Resep Ayam Goreng Tepung Renyah Gurih ala KFC. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep ayam goreng serundeng ini. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini.

Cara membuat Ayam goreng serundeng ala rumahan:

1. Cuci ayam sampai bersih, sisihkan ke dalam wajan.
2. Uleg semua bumbu di atas sampai halus, kecuali daun salam dan sereh. Parut laos di atas bumbu tadi.
3. Remas-remas ayam dan bumbu halus tadi diamkan 30 menit..
4. Ungkeb ayam hingga kuah menyusut..
5. Goreng ayam hingga kuning keemasan.
6. Goreng juga bumbu ungkebnya sampai krispy.
7. Ayam goreng serundeng siap disantap.

Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Lihat juga resep Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa lengkuas enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :