BOLU KARAMEL / SARANG SEMUT. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Cobain yak anti gagal banget 😍 Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali. Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya.
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel / sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel / sarang semut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel / sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel / sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu karamel / sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan BOLU KARAMEL / SARANG SEMUT memakai 9 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan BOLU KARAMEL / SARANG SEMUT:
- Ambil 5 btr telur.
- Siapkan 500 gr gula pasir.
- Siapkan 500 ml air panas.
- Gunakan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 150 gr tepung tapioka.
- Sediakan 200 ml kental manis.
- Ambil 200 gr butter/margarin.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt baking soda.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue Jaring Laba-Laba Krispy yang Enak Tips Anti Gagal
Bolu biasanya disajikan tanpa campuran karamel, namun kali ini topwisata akan menyajikan resep bolu karamel yang enak dan manis. Bolu karamel ini seringkali kita jumpai di toko roti dan rasanya pengen buat sendiri kan di rumah. Bolu karamel ini sering kali disebut sarang semut, karena banyak sekali rongga didalamnya seperti sarang semut. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah.
Cara menyiapkan BOLU KARAMEL / SARANG SEMUT:
- Campurkan tepung terigu, tapioka, baking powder dan baking soda.ayak.sisihkan.
- Panaskan air sampai mendidih,sisihkan.
- Lelehkan gula pasir sampai mencair.(api kecil) jgn sampai gosong..
- Setelah mencair,masukkan air panas sedikit2 dan pelan2 saja.sambil diaduk.sisihkan biarkan dingin..
- Lelehkan margarin,sisihkan,tunggu dingin..
- 🌟panaskan oven dulu jgn lp..
- Aduk telur pake whisk sampai tercampur rata kemudian masukkan susu kental manis..
- Masukkan campuran tepung sedikit2,aduk rata.lalu margarin cair,aduk rata, masukkan lagi tepung, margarin, bergantian sampai habis.aduk rata..
- Masukkan larutan gula,aduk sampai benar2 rata.kemudian saring supaya tdk ada yg bergerindil.(adonan memang jadi cair).
- Masukkan adonan kedalam loyang yg sdh diberi olesan margarin & tepung..
- Panggang dlm suhu 180° selama 45-50 menit atau sesuai kan dengan oven masing2.
- Tunggu dingin baru keluaran dari loyang.
- Selamat mencoba.
Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). Sekarang kita akan membuat bolu karamel sarang semut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel / sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :