Soto Betawi Susu (Ayam). Paling sukaa bikin soto betawi simple ini. Satu rumah doyan dari yg balita sampe dewasa, ART+sus apalagi.hahaha. Saya pake susu krn biar si bungsu yg msh balita bs ikut makan.

Lihat juga resep Soto Betawi Ayam (Santan & Susu) enak lainnya. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi susu (ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi susu (ayam) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Paling sukaa bikin soto betawi simple ini. Satu rumah doyan dari yg balita sampe dewasa, ART+sus apalagi.hahaha. Saya pake susu krn biar si bungsu yg msh balita bs ikut makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi susu (ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto betawi susu (ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi susu (ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Susu (Ayam) memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi Susu (Ayam):

1. Sediakan Bumbu Halus:.
2. Sediakan 6 bh bawang merah.
3. Sediakan 4 bh bawang putih.
4. Ambil 5 bh kemiri sangrai.
5. Sediakan 1 ruas jahe.
6. Ambil 1 ruas kunyit.
7. Sediakan Bahan Utama:.
8. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
9. Ambil 2,5 ltr susu cair.
10. Siapkan 2 btg sereh geprak.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas geprak.
12. Ambil 4 bh daun salam.
13. Ambil 6 bh daun jeruk.
14. Siapkan secukupnya garam+gula+lada+kaldu jamur.
15. Gunakan Bahan Pelengkap:.
16. Siapkan 1/2 kg kentang potong kotak goreng.
17. Gunakan 4 bh telur ayam rebus (kupas bagi 2).
18. Gunakan 2 bh tomat iris kotak.
19. Siapkan 2 btg daun bawang iris.
20. Siapkan secukupnya emping goreng.
21. Siapkan secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur Daging Kentang Empuk yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Letakkan suwiran ayam bersama irisan kentang, tomat, dan daun bawang di dalam mangkuk.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Susu (Ayam):

1. Langsung di panci, tumis bumbu halus+daun salam+daun jeruk+sereh+lengkuas sampe wangi. Masukan susu cair. Masukan ayam. Godok sampe sari ayam keluar. Sering diaduk2 ya bu ibuk..biar gk gumpal.
2. Bumbui dgn kaldu jamur+garam+gula+lada. Tes rasa. Setelah ok, matikan api angkat ayam. Setelah ayam agak dingin, suwir2..
3. Siapkan bahan pelengkap:.
4. Cara penyajian: Siapkan mangkok. Kasi kentang+ayam suwir+tomat+daun bawang+bawang goreng. Siram dgn kuah soto, kadi emping goreng. Voilaaa...soto betawi susu is ready!😄.

Tuang dengan kuah soto yang telah dimasak sampai terendam. Barulah tambahkan bawang goreng dan melinjo. Nah, itulah cara membuat dan resep soto ayam betawi yang sederhana. Bikin badan terasa lebih bugar dan semangat. Resep Soto Betawi Susu Foto: Istimewa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Susu (Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :