Pindang Patin Nanas👩🍳. Resep Ikan Patin Pindang Nanas ini merupakan salah satu resep olahan ikan patin. Biarkan hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut. Cuci bersih ikan patin sampai tidak ada darah sama sekal agar hilang bau amisnya.
Hal ini terjadi karena dalam kuahnya terdapat daun kemangi, irisan tomat hijau, serta irisan nanas.
Bagi Anda yang ingin mencicipi pindang ikan patin, Anda bisa memilih bagian kepala, badan, atau ekor, tergantung selera Anda.
Location Pindang terus berkembang, dan muncul pindang ikan salai, pindang ayam, pindang daging, dan pindang tulang.
Sedang mencari ide resep pindang patin nanas👩🍳 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin nanas👩🍳 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan Patin Pindang Nanas ini merupakan salah satu resep olahan ikan patin. Biarkan hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut. Cuci bersih ikan patin sampai tidak ada darah sama sekal agar hilang bau amisnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin nanas👩🍳, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin nanas👩🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang patin nanas👩🍳 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Patin Nanas👩🍳 memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Patin Nanas👩🍳:
- Siapkan 500 gr ikan Patin (potong sesuai selera).
- Ambil 1/2 buah nanas madu (potong dadu).
- Siapkan 1 genggam daun kemangi.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 5 buah tomat Chery (1/2 bh tomat).
- Sediakan 1 jeruk limau.
- Siapkan 1 1/2 L air.
- Ambil 5 sdm minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting (boleh ditambah jika suka pedas).
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 buah terasi.
- Sediakan Bumbu pelengkap:.
- Ambil 2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cincau Hijau yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kemudian lahir pula pindang ikan teri, pindang terung dan sebagainya. Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Patin Nanas👩🍳:
- Siapkan semua bahan-bahannya..
- Cuci bersih ikan Patin, potong dan beri perasan jeruk limau untuk menghilangkan bau alisnya. Sisihkan sebentar. Sementara itu blender/ulek semua bumbu halus..
- Didihkan air, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Lalu masukkan ke dalam air panci yang telah mendidih..
- Kemudian masukkan daun salam, sereh, tomat, nanas dan tambahkan bumbu pelengkap, cek rasa..
- Lalu masukkan ikan Patin, tunggu sampai air kembali mendidih/ikan matang sekitar 10-15 menit. Kemudian masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api..
- Angkat lalu sajikan pindang Patin nanas dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang🤗💖.
Potongan nanas membuat rasa kuah pindang asam manis gurih. Setelah api kompor dimatikan, masukkan daun kemangi ke dalam kuah pindang yang masih panas. Pindang kepala ikan patin dan nanas ini bisa dinikmati sebagai lauk makan nasi. Kalau kakak saya, makan pindang kepala ikan ini tanpa nasi, "biar fokus ke rasa pindangnya," ucap dia. Bahan utama dalam pembuatan pindang ikan patin yaitu ikan patin dan beberapa bumbu khas pilihan serta ada juga yang menambahkan potongan nanas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang patin nanas👩🍳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :