Ayam bakar bumbu. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan berbahan ayam. Ayam memang bisa dimasak dengan berbagai sajian yang enak dan lezat. Selain dengan cara di goreng, di masak dengan kuah, daging ayam juga sering dimasak dengan cara dibakar.
Bumbu ayam bakar yang dipilih juga tidak terlalu sulit dibuat.
Suara.com - Berikut ini beberapa bumbu ayam bakar serta resepnya untuk menu buka puasa.
Mulai dari ayam bakar kalasan hingga ayam bakar bumbu bali.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan berbahan ayam. Ayam memang bisa dimasak dengan berbagai sajian yang enak dan lezat. Selain dengan cara di goreng, di masak dengan kuah, daging ayam juga sering dimasak dengan cara dibakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 250 gram Laos.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 siung Bawang merah.
- Ambil Mentega.
- Sediakan secukupnya Gula garam.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Serai.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Roll Banana Pancake (Panekuk Gulung) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara mengolah daging ayam itu beragam, bisa digoreng atau dibakar. Ayam bakar menjadi salah satu yang paling digemari. Bumbu kecap yang manis dan aroma bakaran menambah kelezatan ayam jenis ini. Cara Membuatnya Ayam Bakar Bumbu Bali: Mula mula Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi, masukan daun salam, serai, pala bubuk, daun jeruk, dan cengkeh sampai harum.
Cara membuat Ayam bakar bumbu:
- Ayam dipotong sesuai keinginan.
- Blender bahan seperti laos bawang putih bawang merah dll kecuali serai dan daun salam.
- Tumis bahan tersebut dengan margarin/mentega..
- Setelah wangi masukkan ayam.
- Beri air secukupnya,.
Ayam bakar yang rasanya mantap adalah yang bumbunya menyerap sempurna dari daging hingga menempel ke tulang-tulangnya. Apalagi jika terpanggang kecokelatan dengan pas, gurih. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Bumbu ayam bakar dengan paduan kecap hingga rempah dan rawit bisa kamu buat di rumah. Masukkan lengkuas, daun salam dan serai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :