Ayam bakar merah. Garam gula dan penyedap jamur •. Bumbu ini bisa dipake buat ikan bakar juga yaaa.bahkan bs dipake utk bikin pecel terong santen super endeus. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Gula Merah enak lainnya.
The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour. Ada menu ayam bakar bumbu merah yang sangat cocok disantap saat jam makan malam telah tiba. Resep dan cara membuat menu satu ini terbilang sangat sederhana dan enak rasanya.
Lagi mencari ide resep ayam bakar merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Garam gula dan penyedap jamur •. Bumbu ini bisa dipake buat ikan bakar juga yaaa.bahkan bs dipake utk bikin pecel terong santen super endeus. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Gula Merah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar merah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar merah:
- Sediakan 1/2 kg paha ayam.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis.
- Ambil 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan bahan halus.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kolak candil ubi ungu yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tentu saja sangat cocok jika dihidangkan dengan sepiring nasi panas beserta lalapan sayuran. Lihat juga resep Charsiu ayam / Angsio koi / Ayam panggang Merah ala chinese food enak lainnya. Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak. Ayam masak merah is a Malaysian traditional dish.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar merah:
- Cuci ayam, sayat-sayat dan lumuri dengan jeruk nipis. diamkan 15 menit. Sambil menunggu, haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan tidak langu..
-
Beri air, lalu aduk agar bumbu merata dengan ayam. berikan penyedap secukupnya, masak hingga bumbu meresap/asat..
- Panaskan teflon dengan margarin, panggang ayam di atas teflon sambil diolesi bumbu. jangan lupa di bolak balik.
- Sajikan dengan sambal sisa bumbu ayam, nasi hangat dan lalapan :)).
This literally means chicken "cooked-red" in English. It is a casserole of chicken pieces in dried chillies sambal. It tends to be a home-cooked dish, so many variations on the recipe exist. Pieces of chicken are first marinated in turmeric before being fried to a golden brown then slowly braised in a spicy dried chillies, onion and tomato. Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk (opsional).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :