Selai Nanas (Untuk Isian Nastar). Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Namun untuk membuat selai nanas sebaiknya gunakan juga bonggol nanas.
Memilih nanas yang sudah matang adalah salah satu hal yang paling penting.
Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas.
Lagi mencari ide resep selai nanas (untuk isian nastar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas (untuk isian nastar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas (untuk isian nastar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan selai nanas (untuk isian nastar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat selai nanas (untuk isian nastar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selai Nanas (Untuk Isian Nastar) memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selai Nanas (Untuk Isian Nastar):
- Ambil 750 gr nanas madu palemanan (4 buah).
- Gunakan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Siapkan 1 buah kayu manis.
- Sediakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 226. Spaghetti Ayam Geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal
Berikut ini resep selai nanas untuk nastar yang tahan lama ala Yongki Gunawan yang bisa ditiru. Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian. Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Selai Nanas (Untuk Isian Nastar):
- Parut nanas dengan parutan keju. Kemudian masak parutan nanas dgn menggunakan teflon anti lengket. Masukan cengkeh, kayu manis dan garam. Masak kurang lebih 25 menit dgn api sedang hingga dirasa air sedikit surut/berkurang. Jgn lupa utk diaduk terus yaa..
- Kecilkan api, masukkan gula. Aduk terus hingga gula larut dan air habis. Masak dan aduk hingga selai tidak lengket di teflon (lihat gambar terakhir).
- Matikan api. Pindahkan selai ke mangkok. Tunggu hingga uap panas hilang dan selai dingin, masukkan ke dalam kulkas agar selau set. Bila ingin langsung dibulatkan juga bisa. Saya memakai sendok takar utk membulatkannya..
Jenis nanas beragam, ada yang lembut dengan kandungan air yang tinggi, ada juga yang memiliki tekstur kasar. Pilihlah jenis nastar dengan tekstur kasar, sehingga tidak encer dan mudah dibentuknya. SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selai nanas (untuk isian nastar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :