Sayur kacang merah santan. Sayur kacang merah yang dilengkapi dengan kuah santan ini, selain akan mendapatkan cita rasa yang lebih enak dan sedap tentunya akan menghasilkan cita rasa yang begitu gurih. Belum lagi komposisi bumbu serta rempah pilihan yang digunakan akan membuat cita rasanya menjadi sempurna. Nah, bagaimana cara memasak sayur tanpa santan yang bisa kamu bikin?

Sayur adalah sebutan untuk masakan tradisional masyarakat jawa yang berkuah, meskipun bahan dasarnya tidak hanya menggonakan sayur. Bahan utamanya adalah kacang panjang dan tempe. Sayur olahan kacang panjang tempe ini adalah sayur asli ala kampung, ndeso banget.

Anda sedang mencari ide resep sayur kacang merah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang merah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kacang merah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur kacang merah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sayur kacang merah yang dilengkapi dengan kuah santan ini, selain akan mendapatkan cita rasa yang lebih enak dan sedap tentunya akan menghasilkan cita rasa yang begitu gurih. Belum lagi komposisi bumbu serta rempah pilihan yang digunakan akan membuat cita rasanya menjadi sempurna. Nah, bagaimana cara memasak sayur tanpa santan yang bisa kamu bikin?

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur kacang merah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur kacang merah santan menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur kacang merah santan:

1. Gunakan 150 gr daging sapi tetelan.
2. Sediakan 200 gr Kacang merah.
3. Ambil 8 potong tahu putih.
4. Sediakan 120 ml santan instan.
5. Gunakan 500-750 ml air.
6. Sediakan 2 sdt Garam.
7. Siapkan 3 sdt gula.
8. Sediakan 4 sdm minyak sayur (untuk menumis).
9. Gunakan 2 daun salam.
10. Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
11. Siapkan Bumbu halus:.
12. Ambil 10 buah cabe keriting merah.
13. Ambil 1 sdm ketumbar (yg sdh disangrai).
14. Ambil 3 buah kemiri (yg sdh digoreng).
15. Ambil 4 siung bawang putih.
16. Gunakan 6 siung bawang merah.
17. Gunakan Pelengkap:.
18. Gunakan Kerupuk kulit.
19. Sediakan Bawang goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Puding ceplok telur yang Enak Tips Anti Gagal

Sayur Kacang Merah dengan Tetelan enak lainnya. kacang merah masak santan sayuran kacang merah santan sayur asem kacang merah daging sapi kacang merah santan gulai kacang merah. Masukkan kacang panjang, lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tuang santan, kemudian masak sambil diaduk-aduk supaya santan gak pecah. Masak hingga matang, lalu beri irisan cabai merah sebelum disajikan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur kacang merah santan:

1. Cuci tangan pakai sabun 😊.
2. Cuci bersih daging tetelan, kacang merah. Lalu tuang air dlm panci, didihkan..
3. Potong jd 2 tahu putih, lalu goreng hingga kecoklatan dan garing kulitnya. Sisihkan..
4. Setelah air mendidih, rebus daging tetelan 20 menit, lalu masukan kacang merah. Rebus hingga cukup empuk (-+ 10-15 menit) sambil nggu kacangnya empuk kita haluskan bumbu..
5. Haluskan bumbu sampai halus yah, diwajan terpisah tuang minyak lalu tumis bumbu sampai matang dan wangi. Pakai api sedang cenderung kecil aja yah supaya ga cepet gosong..
6. Lalu masukan bumbu yg sudah matang ke panci rebusan daging dan kacang merah, lengkuas, daun salam, disusul dgn santan. Aduk lalu beri seasoning. Koreksi rasa..
7. Masukan tahu goreng, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk yah supaya santannya gak pecah..
8. Setelah matang, siap disajikan deh dgn nasi putih hangat.. Jgn lupa ditabur bawang goreng dan kerupuk kulit nya 😂😁.

Nah, itulah resep sayur kacang panjang kuah santan yang simpel dan. Sayur berkuah santan yang satu ini menggunakan kluwih sebagai bahan utamanya. Tumis bawang merah, cabai hijau, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso. Cara Buat Asinan Betawi Enak Banget Tsayyy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kacang merah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :