95. Ayam Rica-Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.

Sedang mencari inspirasi resep 95. ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 95. ayam rica-rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 95. ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 95. ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 95. ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 95. Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 95. Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Ambil Ayam potong (baluri kunyit bubuk, air jeruk nispis & garam).
2. Siapkan Bumbu Halus.
3. Sediakan 1 ons cabe kriting.
4. Gunakan 1/2 ons cabe rawit (me: 7 biji aja.. gk berani mkn pedas 🤭).
5. Gunakan 5 siung bawang merah.
6. Ambil 5 siung bawang putih.
7. Gunakan 2 cm jahe.
8. Gunakan Sedikit kunyit.
9. Gunakan 3 butir kemiri.
10. Sediakan 2 cm lengkuas.
11. Sediakan Bahan Kasar.
12. Siapkan 3 batang serai geprak.
13. Gunakan 1 lembar daun pandan simpul.
14. Sediakan 5 lembar daun salam.
15. Sediakan 5 lembar daun jeruk iris halus.
16. Ambil 2 ikat kemangi, petiki.
17. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
18. Ambil secukupnya Air matang.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi.

Langkah-langkah membuat 95. Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Rebus ayam untuk membuang amis. Kemudian marinasi. Lalu goreng ayam setengah matang..
2. Blender semua bahan bumbu halus lalu tmis bumbu halus sampai wangi masukan daun jeruk, daun salam, daun pandan dan serai..
3. Kemudiam masukan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi. Aduk2 sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan air secukupnya.
4. Masukan garam dan penyedap secukupnya. Masak sampai ayam empuk kurang lebih stgah jam..
5. Setelah ayam empuk dan kuah mengering masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk hingga layu. Ayam rica rica siap dihidangkan dengan nasi panas bersama lalapan..

Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 95. ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :