Garang Asem Ayam Kukus tanpa Daun Pisang. Resep Garang Asem (Tanpa Kukus Daun Pisang). Karna mau masak yg simpel tanpa kukus-kukus lagi tapi rasanya dijamin gak kalah sama garang asem yg dikukus kok. Kuah nya gurih asem seger dari belimbing wuluh dan tomat nya yg bikin gak bisa berenti ngunyah.
Walau demikian, kamu dapat membuat resep garang asem ayam tanpa santan dan belimbing wuluh. Lihat juga resep Resep Garang Asem Ayam Simple Tanpa Kukus, Tanpa Daun Pisang enak lainnya. Garang asam ayam tanpa daun pisang & tanpa di kukus ayam potong agak kecil² lalu cuci bersih • Bawang merah,iris² tipis • Bawang putih,iris² tipis • air • sereh • Daun salam & daun jeruk • Jahe,geprek • tomat,potong² Kemudian ambil daun pisang dan letakkan daging ayam, potongan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat.
Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam kukus tanpa daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam kukus tanpa daun pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Garang Asem (Tanpa Kukus Daun Pisang). Karna mau masak yg simpel tanpa kukus-kukus lagi tapi rasanya dijamin gak kalah sama garang asem yg dikukus kok. Kuah nya gurih asem seger dari belimbing wuluh dan tomat nya yg bikin gak bisa berenti ngunyah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam kukus tanpa daun pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam kukus tanpa daun pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem ayam kukus tanpa daun pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Kukus tanpa Daun Pisang menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam Kukus tanpa Daun Pisang:
- Siapkan Bahan :.
- Gunakan 1/4 kg daging ayam.
- Sediakan Santan kelapa, encer dan kentalnya pisahkan.
- Gunakan Air.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 tomat hijau.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Ambil Bumbu rempah :.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 2 sereh bagian putihnya saja.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Lengkuas iris tipis.
- Gunakan Cabai rawit atau cabai setan.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal Geprek ala Keprabon yang Lezat Tips Anti Gagal
Taburkan garam secukupnya, kemudian bungkus daun pisang. Lakukan pada daging ayam yang masih tersisa. Jika sudah matang keluarkan biarkan sedikit lebih dingin. RESEP GARANG ASEM AYAM TANPA DAUN PISANG.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam Kukus tanpa Daun Pisang:
- Bersihkan daging ayam, alup-alup kan sebentar (rebus ayam sampai air mendidih lalu buang airnya dan dicuci pakai air bersih).
- Rebus ayam dengan santan encer, masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir sedikit, daun salam, irisan lengkuas, daun jeruk dan sereh yang digeprek. Masak hingga ayam empuk dan tes rasa..
- Jika santan encer mulai menyusut dan ayam empuk masukkan santan kental, didihkan..
- Siapkan loyang, masukkan daun salam, irisan lengkuas, daun jeruk, irisan tomat, dan bumbu iris..
- Tata ayam di atas bumbu dalam loyang, kemudian tambahkan kuah santan tadi..
- Kukus selama 30 menit. Jika ingin pedas beri cabai rawit / setan di atas ayam..
- Selesai, garang asem ayam kukus tanpa daun pisang siap dihidangkan..
Mau masak garang asem tp ga punya daun pisang? Tenang banyak jalan menuju Roma, ga usah takut ga. Dari cara memasaknya, setidaknya garang asem ayam memiliki dua aliran, yakni yang dimasak dengan dibungkus daun pisang dan dimasak tanpa bungkus daun pisang. Selain ayam, ada juga bahan utama lainnya seperti ikan lele, ikan patin, rempela ati dan lainnya, sesuai selera dan kebutuhan. Resep Garang Asem Tanpa Daun Pisang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam kukus tanpa daun pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :