Sayur Asem Bumbu Uleg. Lihat juga resep Sayur Asem (Bumbu Uleg) enak lainnya. Source : ihdanas Recook : FiDi ArkaSyana Siang ini saya milih masak sayur asem, request si adek juga. Sebenarnya saya merasa belum pernah buat sayur asem yang ngereget, tapi pas Nemu resep ini saya suka.

Masukkan bumbu halus dan asam jawa, aduk rata. Tes rasa, jika kurang asin dan manis, tambahkan gula dan dan garam secukupnya. Jika sudah matang dan sedap, angkat sayur asem.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem bumbu uleg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bumbu uleg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bumbu uleg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem bumbu uleg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sayur Asem (Bumbu Uleg) enak lainnya. Source : ihdanas Recook : FiDi ArkaSyana Siang ini saya milih masak sayur asem, request si adek juga. Sebenarnya saya merasa belum pernah buat sayur asem yang ngereget, tapi pas Nemu resep ini saya suka.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem bumbu uleg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Bumbu Uleg memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Bumbu Uleg:

1. Siapkan 1 Bonggol Jagung Potong².
2. Ambil 1 Buah Labu Siam Ukuran Sedang Potong².
3. Siapkan 1/2 Buah Terong Ungu Potong².
4. Siapkan 4 Lonjor Kacang Panjang Potong².
5. Gunakan 150 gr Nangka Muda Potong².
6. Ambil 10 Buah Melinjo.
7. Ambil 1 Genggam Kacang Tanah (Tambahan Me).
8. Ambil 1 Genggam Daun Melinjo.
9. Gunakan 4 Butir Buah Asam (Me 3 Buah Asam Segar).
10. Gunakan 2 sdm Air Asam Jawa.
11. Siapkan 3 lbr Daun Salam.
12. Gunakan 2 Ruas Lengkuas Geprek.
13. Gunakan 1 Sdm Garam (Sesuaikan selera).
14. Gunakan 1/4 sdt Gula Pasir.
15. Gunakan 1/4 sdt Gula Merah.
16. Gunakan 1,5 ltr Air.
17. Gunakan Bumbu Halus.
18. Gunakan 6 Buah Cabe Merah.
19. Sediakan 4 Buah Cabe Rawit Merah (Tambahan Me).
20. Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
21. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
22. Sediakan 2 Butir Kemiri.
23. Siapkan 1 Keping Terasi.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Goreng Gila yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sajikan sayur asem bumbu uleg yang enak. Resep Sayur Asem Bumbu Uleg - Bagi kita orang Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan sebuah menu makanan sayur asem. Ya, menu makanan yang terbuat dari aneka sayuran ini memang menyajikan kenikmatan tersendiri bagi para penikmatnya. Lihat juga resep Sayur Asem Bumbu Uleg enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Bumbu Uleg:

1. Sambil menghaluskan bumbu, didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukkan jagung dan melinjo, masak sampai mendidih kembali.
2. Setelah mendidih masukkan bumbu halus + daun salam + lengkuas + buah asam + air asam jawa, aduk² dan masak hingga bumbu matang dan wangi.
3. Setelah itu masukkan nagka muda dan labu siam, tunggu hingga nangka muda dan labu siam setengah empuk, setelah itu tambahkan garam + gula pasir + gula jawa, koreksi rasa.
4. Jika rasanya sdh pas, masukkan kacang panjang, daun melinjo dan terong. Aduk sayur hingga tercampur rata, tunggu hingga semua sayur matang, matikan api dan sayur asem siap disajikan. Selesai..

Sayur asem bumbu uleg simpel Sedang mencari ide resep sayur asem bumbu uleg simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bumbu uleg simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Meski kuah Sayur Asem Bumbu Uleg ini tidak lagi bening karena bumbunya yang diuleg, ternyata citarasanya makin nampol bingiiits lho Bunda!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Bumbu Uleg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :