Mie godok jawa. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.

Resep Mie Godog Jawa dengan Citarasa Tradisional. Pada artikel kali ini, akan dijelaskan sedikit mengenai resep mie godog jawa yang lezat enak dan juga nikmat. Mie godog sendiri merupakan olahan makanan yang sama seperti mie rebus.

Sedang mencari inspirasi resep mie godok jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godok jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godok jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie godok jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie godok jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie godok jawa menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie godok jawa:

1. Sediakan 1/2 Dada ayam.
2. Ambil 1/2 wortel iris tipis seperti korek.
3. Sediakan 2 buah Cabe rawit utuh (jangan di potong).
4. Gunakan 2 bungkus mie kering (aku pakek mie burung dara).
5. Siapkan Sawi dan brokoli secukupnya kalau ada, ngak pakek hugs ngak apa2.
6. Siapkan 1 butir telur ayam.
7. Siapkan secukupnya Kecap manis.
8. Gunakan secukupnya Kecap asin.
9. Siapkan 1/2 sdm Saus tirama.
10. Siapkan Garam.
11. Siapkan Bumbu halus.
12. Ambil 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 3 siung bawang merah.
14. Siapkan 1/2 butir miri.
15. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
16. Siapkan secukupnya Garam.
17. Gunakan Bumbu ayam (marinet).
18. Siapkan 1/2 siung bawang putih halus.
19. Siapkan 1/2 sdt garam.
20. Ambil Taburan.
21. Gunakan Daun bawang iris tipis dan bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Crispy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Karena makanan ini berasal dari Jawa tepatnya di Yogyakarta, maka makanan ini disebut. Bakmi Golek merupakan salah satu tempat makan mie godok yang memiliki banyak cabang, beberapa di antaranya. Resep Mie Godog Jawa Paling Nikmat dan Gurih. Indonesia memang merupakan negara yang dikenal dengan berragam budaya danjuga tradisinya.

Langkah-langkah membuat Mie godok jawa:

1. Marinet Dada ayam tunggu 10 menit, lalu goreng hingga matang.
2. Haluskan bumbu lalu gongso/ (masak dengan minyak sedikit) setelah bumbu matang masukkan air, biarkan air mendidih.
3. Masukkan mie dan telur tambah saus tiram, kecap asin dan kecap manis tunggu 1 menit.
4. Masukkan Cabe dan coba dirasa apakah ada yang kurang jika sudah angkat mie (jika sudah matang).
5. Didihkan air yang sudah ditambahkan sedikit garam rebus wortel, sawi, dan brokoli terpisah.
6. Pleting sesuai Selera.
7. Mie godok jawa siap di sajikan.

Banyak juga orang yang asalnya dari negara lain yang sangat tertarik pada Indonesia, baik itu disebabkan oleh budayanya, orang-orangnya yang sifatnya ramah, atau karena cita rasa masakan. Bakmi Godog Jawa Di Jakarta Paling Istimewa. Bakmi godog paling enak dinikmati di malam hari atau disaat Jakarta sedang hujan deras. Menikmati hangatnya bakmi godog dengan suwiran ayam kampung, telur bebek, kol dan biasanya kita bisa minta ekstra potongan cabe rawit nih biar terasa makin istimewa. Berikut ini resep bakmi godog ala Jawa yang bisa Anda praktikkan di dapur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie godok jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :