Sayap Ayam Goreng Lengkuas. Bagi Endeusiast yang suka sayap ayam mesti banget nih nyoba resep Sayap Ayam Goreng Lengkuas ini. Bumbu-bumbunya bikin sayap ayam jadi endeus banget rasanya! Ditambah sambal terasi dan lalapan, duuuhh nggak pingin berhenti ngunyah jadinya, kaaan….
Yuk, segera contek Resep Sayap Goreng Bumbu Lengkuas agar bisa langsung kita hadirkan.
Baca Juga: Pantas Ayam Goreng di Warteg Tidak Kering dan Sepah Walau Sudah.
Resep cara membuat sayap ayam goreng lengkuas ala layla bunda kesukaan si kecil gurih crispy lengkuasnya.
Anda sedang mencari ide resep sayap ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi Endeusiast yang suka sayap ayam mesti banget nih nyoba resep Sayap Ayam Goreng Lengkuas ini. Bumbu-bumbunya bikin sayap ayam jadi endeus banget rasanya! Ditambah sambal terasi dan lalapan, duuuhh nggak pingin berhenti ngunyah jadinya, kaaan….
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayap ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayap Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayap Ayam Goreng Lengkuas:
- Sediakan 500 gr sayap ayam.
- Sediakan 100 gr lengkuas parut.
- Siapkan 1 batang serai memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 5 btr bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ukuran jari kunyit.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Terlebih bumbu yang ada di taburan ayam bisa sangat sedap jika disantap dengan nasi panas. Ternyata resep ayam goreng lengkuas tidak begitu sulit lho, Moms! Moms bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang tentu saja mudah ditemukan di pasar dan juga. Proses menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas: Siapkan bahan, cuci bersih sayap ayam dan parut lengkuas.
Cara membuat Sayap Ayam Goreng Lengkuas:
- Parut lengkuas kemudian haluskan bumbu tumis hingga harum.
- Masukan ayam aduk rata kemudian tambahkan secukupnya air.
- Masak ayam hingga air menyusut dan ayam matang.
- Goreng ayam dan bumbu ungkep hingga kuning kecoklatan.
Giling bumbu halus, lalu masukkan dengan air, garam, penyedap rasa dan daun salam. Jika ayam sudah hampir matang, masukkan lengkuas. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Masukkan lengkuas ke dalam bekas besar. Kemudian tumbuk bahan-bahan lain hingga halus dan gaul kan bersama lengkuas tadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :