Usus Ayam Crispy. Lihat juga resep Usus ayam krispy tahan lama enak lainnya. Usus ayam ternyata cukup enak untuk dijadikan cemilan, yaitu dibuat menjadi usus crispy. Untuk membuat usus crispy sangat mudah dan sekarang akan kita bahas cara membuat usus crispy untuk usaha.
Apalagi bila olahan jeroan ayam ini disajikan dengan bahan pelengkap lainnya seperti nasi atau saus sambal cocol pasti akan menambah kelezatan olahan yang satu ini.
Resep Keripik Usus Ayam Crispy ala Violet Azalea.
Wuih pas banget tema Semarak Clover kali ini berhubungan dengan putih telur yang mana di rumah aku tuh lagi lumayan numpuk lah stoknya di dalam kulkas.
Lagi mencari inspirasi resep usus ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Usus ayam krispy tahan lama enak lainnya. Usus ayam ternyata cukup enak untuk dijadikan cemilan, yaitu dibuat menjadi usus crispy. Untuk membuat usus crispy sangat mudah dan sekarang akan kita bahas cara membuat usus crispy untuk usaha.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan usus ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Usus Ayam Crispy memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Usus Ayam Crispy:
- Ambil 500 gr usus ayam (beli d pasar yg sdh d rebus).
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt totole.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 0.5 sdt lada.
- Gunakan 300 gr tepung terigu / tepung bumbu serbagunan 1 bungkus sedang.
- Ambil 150 gr tepung maizena.
- Sediakan 100 gr tepung beras.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur asem (no gula) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Mau dibikinin cake dah lelah sementara ini tangan dialihkan dari cake dulu 😂😂😂😅😅. Karena rasanya yang enak dan gurih ini, usus ayam sering kali dijadikan sebagai bahan untuk berbagai macam masakan. Cara mengolahnya pun bisa langsung digoreng, ditumis, disambal goreng ato juga bisa diolah menjadi botok. Crispy usus ayam memiliki citarasa yang gurih dan enak.
Cara membuat Usus Ayam Crispy:
- Cuci bersih usus sampe 3/4x pencucian agar benar2 bersih. Lalu lumuri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan sementara membuat bumbu halus.
- Haluskan bawang putih, jahe, dan bumbu dapur lainnya yang telah disebut d atas.
- Setelah usus d marinasi jeruk, peras2 usus agar kering. Lalu marinasi dengan bumbu halus tadi secara merata. Diamkan sembari menyiapkan adonan tepung.
- Campur rata tepung terigu, maizena, dan tep beras serta baking powder. Aduk merata..
- Peras pelan2 usus agar air tidak ikut ke adonan, lalu masukkan ke tepung..
- Panaskan minyak, dan goreng usus di minyak panas..
Anda yang pernah mencobanya pasti bakal penasaran ingin mencicipinya lagi. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat crispy ini diantaranya adalah usus ayam, jeruk nipis, minyak goreng, air kapur sirih, tepung beras, merica bubuk, sagu, garam, dan lain sebagainya. Bagi para pembaca di manapun anda berada jika mengingikan crispy ini harap datang. Resep Usus Ayam Crispy / Keripik Usus Kriuk Awet +tips. Judulnya panjang amir 🙈😂😂😂 Utk tips bikin si keripik usus ini ak dapet dari kanjeng Mamah 😂 soalnya dl Mama sempet jualan ini, nah tapi kali ini utk adonan tepung ak coba pake rasio tepungnya Xanderskitchen, soalnya kalo di resepnya Mama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :