Soto Cilacap (#pr_homemadestreetfood). Kunci soto biar enak adalah kuahnya. Untuk itu, ada tips supaya bumbu halus untuk kuah soto Cilacap kali ini lebih mantul. Lihat juga resep Soto Khas Cilacap enak lainnya.

Tambahkan kerupuk banggi yang telah diremas kasar, sambal kacang, perasan jeruk nipis, dan kecap. Product/Service Soto khas cilacap mengandung bumbu yang sama yakni harus disertai kunyit, ketumbar, bawang putih, jahe, pala, merica, lengkuas, dan asam jawa. Isi campuran sotonya juga disertai soun, nasi, daging ayam dan jeruk nipis.

Lagi mencari inspirasi resep soto cilacap (#pr_homemadestreetfood) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto cilacap (#pr_homemadestreetfood) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kunci soto biar enak adalah kuahnya. Untuk itu, ada tips supaya bumbu halus untuk kuah soto Cilacap kali ini lebih mantul. Lihat juga resep Soto Khas Cilacap enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto cilacap (#pr_homemadestreetfood), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto cilacap (#pr_homemadestreetfood) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto cilacap (#pr_homemadestreetfood) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Cilacap (#pr_homemadestreetfood) menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Cilacap (#pr_homemadestreetfood):

1. Sediakan Isian soto.
2. Sediakan 1 ekor ayam goreng.
3. Siapkan 4 bungkus soun (sy pKe cap mangkok).
4. Siapkan 1/4 kg kacang tanah.
5. Siapkan 1/4 kg tauge (aslinya pake toge baru tumbuh yg kecil2).
6. Gunakan Bumbu Kuah.
7. Gunakan 6 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 iris pala.
9. Ambil secukupnya garam.
10. Sediakan secukupnya penyedap (sy pakai royco).
11. Ambil Pelengkap.
12. Ambil secukupnya daun seledri.
13. Sediakan secukupnya daun bawang.
14. Ambil secukupnya bawang goreng.
15. Gunakan 1 toples kerupuk (aslinya pake kerupuk merah).
16. Gunakan secukupnya cabe rawit utk sambal.
17. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis.
18. Gunakan secukupnya kecap.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Klepon Singkong Kukus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Soto hangat yang segar berpadu dengan gurihnya kacang tanah membuat sarapan pagi begitu bersemangat. Soto Cilacap is different from other regions. The specialty is peanuts, bean sprouts, tomatoes and claws as a mandatory ingredient. Cilacap's special soup contains the same spices that must be accompanied by turmeric, coriander, garlic, ginger, nutmeg, pepper, galangal and tamarind.

Cara membuat Soto Cilacap (#pr_homemadestreetfood):

1. Suwir ayam goreng, kumpulkan tulangnya untuk kuah soto, sisihnkan.
2. Untuk kuah.. didihkan air di panci, sementara itu haluskan bawang putih pala, dan garam. tumis sebentar lalu masukkan kedalam air yg telah dmendidih, tambahkan tulang ayam, tambahkan penyedap rasa, bawang daun&seledri (sy g potong hny diikat takut ada yg g suka) koreksi rasa, sisihkan.
3. Rendam soun dengan air hangat, tiriskan dan sisihkan.
4. Untuk tauge, jika menggunakan pucuk tauge yg baru tumbuh seperti yg ada di rawon, tidak perlu di masak, tp sy menggunakan tauge biasa dan lebih senang jika taugenya di rebus sebentar dengan air mendidih kalo orang sunda bilangnya di leob.
5. Goreng kacang tanah, kerupuk, bawang goreng, sisihkan.
6. Iris daun bawang dan seledri untuk extra toping, sisihkan.
7. Goreng cabe rawit, haluskan bersama garam dan bawang putih, siram dengan minyak panas.
8. Tinggal di sajikan di mangkuk sesuai selera, kalau saya biasanya bihun taruh di dasar, ditambah tauge lalu suwiran ayam kacang bawang daun lalu disiram kuah dan di tambahkan kerupuk.. tambahkan sambal dan kecap.

Kembali ke depan Kalau Kamu punya komentar sendiri atau kurang sreg dengan komentar yang ada, silakan tambahkan di link 'beri komentar' pada tempat yang dimaksud. Merdeka.com - Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya. Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat. Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto cilacap (#pr_homemadestreetfood) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :