Soto ayam bening. #sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunterDalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara. Soto ayam bening - makan soto ayam kampung yang enak ya disini tempatnya. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.

Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

#sotoayam #sotoayamkuahbening #indoculinairehunterDalam video ini saya membagikan cara membuat soto ayam spesial kuah bening yang super lezat dan cara. Soto ayam bening - makan soto ayam kampung yang enak ya disini tempatnya. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam bening memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bening:

1. Siapkan 1/2 kg daging ayam bagian dada/paha.
2. Siapkan Bumbu uleg:.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 6 butir bawang merah.
5. Siapkan 1 ruas kunyit di bakar dulu.
6. Siapkan 4 btr kemiri di sangrai.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 1 sdt peres mrica butiran.
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
10. Sediakan Bumbu lain:.
11. Gunakan 1 serai geprek.
12. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
13. Siapkan 4 lembar daun jeruk purut.
14. Gunakan 2 lembar daun salam.
15. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
16. Ambil 1 sdt garam.
17. Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam.
18. Ambil 2 batang seledri iris halus.
19. Sediakan Tauge secukupnya direbus sebentar.
20. Ambil Kobis iris tipis rebus sebentar.
21. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
22. Sediakan Kecap untuk pelengkap.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar teflon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Soto ayam bening termasuk salah satu kuliner paling populer di Indonesia. Bahkan, hampir setiap daerah punya resep soto ayam bening khasnya masing-masing. Soto ayam bening siap disajikan selagi hangat.

Cara membuat Soto ayam bening:

1. Lumuri daging ayam dengan garam dan perasan air jeruk nipis remas2 lalu cuci bersih tiriskan.
2. Didihkan air rebus ayam sebentar di air mendidih setelah ayam berubah warna angkat ayam dan buang air rebusan.
3. Masukan air ke panci sy pakai 2 liter air rebus sampai mendidih masukan ayam yg sudah direbus tadi kemudian masukan daun jeruk dan daun salam dengan api sedang biarkan mendidih.
4. Tumis bumbu uleg,serai geprek dan lengkuas geprek aduk sampai tercium harum angkat masukan kedalam air rebusan ayam aduk biarkan mendidih masukan garam,gula pasir aduk sebentar tambahkan kaldu bubuk rasa ayam dan tes rasa jika sudah ok masak ayam sampai empuk/matang dan bumbu meresap matikan kompor.
5. Setelah itu angkat daging ayam tiriskan setelah dingin baluri ayam dengan sedikit garam diamkan bentar lalu goreng ayam sampai kecoklatan angkat sisihkan setelah dingin suwir2 ayam taruh dimangkok.
6. Saring air soto agar bening kemudian didihkan kembali jika waktunya disajikan.
7. Ambil mangkok tata kecambah,daun kubis,ayam suwir,daun seledri,bawang goreng lalu siram dengan kuah yg mendidih tambahkan kecap sajikan bersama nasi dan kerupuk,sambal soto untuk yang suka pedas.
8. Resep sambal soto: rebus 6 cabe merah rawit dan 1 cabe merah kriting,1 siung bawang putih,setelah semua direbus uleg tambahi garam tes rasa dan sajikan bersama soto.

Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Soto ayam is a traditional Indonesian dish which uses ingredients such as chicken, lontong, noodles, and vermicelli. Soto ayam is popular in Singapore ,Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its main ingredients which makes the yellow chicken broth. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :