Telur Balado.

Sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Balado:

1. Ambil 9 butir telur.
2. Ambil 15 cabe merah keriting.
3. Gunakan 4 cabe merah rawit.
4. Sediakan 4 bawang putih.
5. Siapkan 6 bawang merah.
6. Siapkan 1 tomat.
7. Siapkan 1 lbr daun salam.
8. Siapkan 1.5 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt totole.
10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
11. Ambil 1/2 bks santan kara kecil.
12. Gunakan 400 ml Air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur lodeh putih MPASI bayi 11 bulan yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Telur Balado:

1. Rebus telur selama 10 menit menggunakan air yang dicampur sedikit garam (masukkan telur saat air sudah mendidih).
2. Kupas telur (angkat dan masukkan ke dalam air es agar mudah dikupas) Tusuk2 telur dengan garpu agar tidak meletup saat digoreng Goreng telur sampai bagian luar kecoklatan.
3. Rebus cabe dan tomat sampai empuk agar warna merahnya lebih kuat.
4. Blender bawang putih, bawang merah, cabe dan air sampai halus Tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi.
5. Masukkan telur dan masak sampai air susut, masukkan santan aduk sampai matang, sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :