Ayam Goreng Presto. Resep Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto). Lihat juga resep Ayam Goreng Tulang Lunak Presto enak lainnya. Renyah dan gurih, sambal mantap, tulang lunak!
Jujur aja, ekspektasi saya berbanding terbalik dengan realita.
Cara membuat ayam goreng presto : Aduk dulu semua bumbu halusnya bersama dengan perasan air jeruk nipis, daun salam serta daun jeruknya sampai rata.
Lumuri semua campuran bumbunya ke seluruh bagian ayam.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Goreng Tulang Lunak (Presto). Lihat juga resep Ayam Goreng Tulang Lunak Presto enak lainnya. Renyah dan gurih, sambal mantap, tulang lunak!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Presto memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Presto:
- Sediakan Bahan :.
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (1,5kg).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdt kaldu jamur/ayam non msg.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 btg serai, geprek.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk, robek".
- Gunakan 200 ml air / secukupnya.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 5 cm lengkuas.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar nyummi lembut lumer di mulut yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Penggunaan panci presto sangat membantu di dlm proses pembuatannya agar ayam tetap juicy, tetapi empuk sampai ke tulangnya. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi, bumbu lainnya (sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk), dan air santan. Goreng daging ayam dengan minyak melimpah. Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Presto:
- Siapkan semua bahan dan tumbuk bumbu halus..
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, beri sereh, daun jeruk, gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Marinasi selama kurleb 30 menit.
- Tuang air sampai menutupi seluruh ayam..
- Tutup panci presto, lalu masak selama kurleb 1 jam (aku lebih dan untungnya gk gosong bgt) 😂.
- Sebelum membuka panci presto, keluarkan dulu semua uap dgn cara tarik ke atas tutup lubang kecil presto yg berputar" itu. Tahan sampai uap habis.
- Biarkan panci menjadi dingin, lalu buka perlahan-lahan..
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ayam. Goreng sebentar sampai warna berubah goldenbrown, selamat mencubaaa🤗.
Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang. Tulang lunaknya menjadi seempuk daging, sementara tulang kerasnya akan mudah rapuh ketika ditekan. Penting: Bacalah panduan penggunaan peranti masak cepat (presto) Anda sebelum memasak hidangan yang satu ini. Jika belum ada konfirmasi apapun dari Ayam Presto Ny. Mohon tunggu konfirmasi via telepon dari pihak kami beberapa saat lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :