Ayam Goreng Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Sekilas bumbu untuk resep ini mengandung bumbu yang sama seperti semur, yaitu bawang merah, bawang putih, pala, dan Bango Kecap Manis. Kamu yang suka dengan rasa pedas dan manis pasti suka dengan bumbu yang menyelimuti ayam goreng ini. Jika sayap ayam sudah kesat, goreng sayap ayam menggunakan minyak hingga matang.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap Pedas Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap Pedas Manis:

1. Ambil 250 gr Sayap Ayam.
2. Ambil 2 sachet Kecap Manis (60ml).
3. Sediakan 1 sdt Kaldu Ayam.
4. Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir.
5. Sediakan 50 ml Air Matang.
6. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
7. Gunakan Bahan Bumbu Iris.
8. Ambil 2 siung Bawang Merah.
9. Ambil 2 siung Bawang Putih.
10. Gunakan 4 bh Cabe Kriting Merah.
11. Gunakan 4 bh Cabe Kriting Hijau.
12. Gunakan 1/4 siung Bawang Bombay.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mpasi semur daging & tofu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, masukkan daun jeruk, merica bubuk, gula, garam dan kecap manis sesuai selera. Masak dengan api sedang, lalu masukkan sayap ayam yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Tunggu hingga bumbu kecap pedas merasuk pada. Masukkan ayam goreng dan kecap manis.

Cara membuat Ayam Goreng Kecap Pedas Manis:

1. Cuci bersih ayam. Ungkep ayam dengan kunyit halus kurleb selama 5menitan. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak lalu goreng sebentar. Angkat.
2. Siapkan bumbu yang sudah diiris..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging ayam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk sebentar lalu tambahkan air aduk sampai semua bahan tercampr merata..
4. Setelah air sedikit menyusut. Masukkan irisan cabe dan bawang bombay. Aduk kembali sampai bawang agak layu..
5. Angkat dan siap sajikan..

Masak dengan api kecil hingga bumbu merasuk ke ayam. Angkat dan sajikan hangat bersama Oblok Oblok Sayuran atau Sayur Bobor. Tips: Untuk mencari resep lainnya silahkan lihat Resep Lestariweb atau gunakan navigator menu di bawah. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :