Kastengel Keju Kraft ekonomis. Kalau aku memang kurang suka kastengel yang mahal yang pakai keju edam atau keju tua.dll. Keju ini bentuknya bulat seperti bola besar dengan permukaannya yang di lapisi dengan parafin (lilin) berwarna merah atau kuning. Nah, karena kita ingin yang ekonomis dan irit di kantong jadi kita gunakan keju cheddar nya kraft saja.
Kastengel Ekonomis by Dwi Oti Eliyani. Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel.
Sedang mencari ide resep kastengel keju kraft ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel keju kraft ekonomis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel keju kraft ekonomis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kastengel keju kraft ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kalau aku memang kurang suka kastengel yang mahal yang pakai keju edam atau keju tua.dll. Keju ini bentuknya bulat seperti bola besar dengan permukaannya yang di lapisi dengan parafin (lilin) berwarna merah atau kuning. Nah, karena kita ingin yang ekonomis dan irit di kantong jadi kita gunakan keju cheddar nya kraft saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kastengel keju kraft ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kastengel Keju Kraft ekonomis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kastengel Keju Kraft ekonomis:
- Ambil bahan a.
- Sediakan 200 gram Mentega Margarin.
- Sediakan 100 gram Mentega Butter.
- Siapkan 30 gram Gula halus.
- Ambil 2 butir Kuning telur.
- Siapkan bahan b.
- Siapkan 400 gram Terigu pro rendah.
- Siapkan 45 gram Tepung Jagung Maizena.
- Siapkan 50 gram Susu bubuk full cream.
- Siapkan 250 gram Keju Kraft Parut.
- Siapkan sejumput garam.
- Gunakan bahan OLES (EGGWASH).
- Ambil 2-3 butir Kuning telur.
- Siapkan 2 sdm Susu cari kental manis.
- Gunakan Secukupnya Pewarna makanan kuning atau orange.
- Ambil Secukupnya Keju Parut untuk topping.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor ayam dan telur kuah putih yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini.
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel Keju Kraft ekonomis:
- Mixer Butter, Marganine dan Gula halus sampai creamy selama kurang lebih 3 menit dengan speed tinggi. Lalu masukkan Telur dan mix lagi hingga tercampur merata..
- Tambahkan Keju parut, lalu masukkan Terigu, Susu bubuk, dan sejumput Garam menggunakan Spatula. Aduk hingga merata sampai adonan bisa dibentuk..
- Gilas adonan menggunakan roller dengan ketebalan sekitar 1 cm. Potong dengan bentuk persegi panjang atau cetak dengan memakai cetakan khusus Kastengel..
- Setelah dibentuk, oles dengan kuning telur dan taburan Keju di atasnya..
- Panggang dengan suhu sekitar 150-170 derajat celcius selama 20-25 menit dengan menggunakan api atas-bawah. Lalu oven lagi dengan api bawah selama 10 menit..
- Setelah matang, keluarkan Kastengel dari dalam oven dan dinginkan. Siap disusun rapi di dalam toples..
Selain itu, kamu dapat menambahkan kaldu ayam untuk meningkatkan rasa gurih kastengel, seperti yang dilakukan Arief. Yuk, bikin kastengel keju yang renyah dan lumer di mulut ala Ny. Kastengel Keju Ekonomis bisa jadi pilihan dan dijamin rasanya enak. Yuk kita buat bersama keluarga tercinta! KASTENGEL KEJU EKONOMIS TANPA KEJU EDAM.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kastengel Keju Kraft ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :