Opor Ayam Khas Belitung. Masak opor ala² disini pak suami bilang katanya lain sama opor belitung, ya jelas beda lah opor disini kuahnya banyak encer pula, kalo di belitung kan kental dan pedas bisa di cocol pake ketupat kalo lebaran, tapi ada bau² yg khas gitu dari rempah²nya, akhirnya nanya lah kan kakak ipar ternyata bumbunya bumbu dasar kuning. Kuliner Belitung - Opor Ayam Belitung. Rasa Opor ayam Belitung, gurih dengan santan nya yang kental, berbeda dengan opor solo, opor ini ditambahkan cabe sehingga rasanya sedikit pedas, dengan warna nya yang mengundang selera , membuat orang harus mencoba masakan khas belitung yang satu ini.

CO - Sebentar lagi, bulan Ramadan akan berakhir dan umat muslim menyambut Hari Raya Idul Fitri. Salah satu makanan khas Idul Fitri atau lebaran adalah opor ayam, sebagai lauk untuk makan ketupat. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam khas belitung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam khas belitung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam khas belitung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam khas belitung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Masak opor ala² disini pak suami bilang katanya lain sama opor belitung, ya jelas beda lah opor disini kuahnya banyak encer pula, kalo di belitung kan kental dan pedas bisa di cocol pake ketupat kalo lebaran, tapi ada bau² yg khas gitu dari rempah²nya, akhirnya nanya lah kan kakak ipar ternyata bumbunya bumbu dasar kuning. Kuliner Belitung - Opor Ayam Belitung. Rasa Opor ayam Belitung, gurih dengan santan nya yang kental, berbeda dengan opor solo, opor ini ditambahkan cabe sehingga rasanya sedikit pedas, dengan warna nya yang mengundang selera , membuat orang harus mencoba masakan khas belitung yang satu ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam khas belitung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Khas Belitung memakai 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Khas Belitung:

1. Siapkan 1,5 kg ayam.
2. Sediakan 250 gr kelapa blender dengan 1,5 lt air.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Gunakan 50 gr bawang merah.
5. Ambil 30 gr bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas kunyit.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 1 buah cabe merah besar buang bijinya.
9. Ambil 5 butir kemiri.
10. Gunakan 1 sdm ketumbar.
11. Ambil Bumbu utuh.
12. Sediakan 3 biji cengkeh.
13. Gunakan 3 biji kapulaga.
14. Ambil 1/4 sdt jinten.
15. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
16. Sediakan 1 ruas jari kayu manis.
17. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
18. Siapkan 3 lembar daun salam.
19. Ambil 3 lembar daun jeruk.
20. Gunakan 3 batang serai.
21. Siapkan secukupnya Garam, gula.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Biskuit Sarang Semut / Cookies Sarang Semut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tambahkan garam, gula pasir, dan kelapa sangrai. Masak sambil diaduk sampai matang dan sedikit berkuah. Resep masakan opor ayam dan bumbu opor ayam kuning sederhana. Masak #lempahkuning kuahny doank yg kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Khas Belitung:

1. Siapkan bahan², cuci bersih semuanya kecuali si rempah kering. Kemiri dan ketumbar disangrai dulu ya, lalu blender bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus, setelah agak kering masukkan bumbu utuh dan minyak goreng, masak hingga bumbu matang dan mengeluarkan bau, masukkan ayam dan santan masak terus hingga santan mengental dan mengeluarkan minyak....

Didihkan air bersama bumbu halus, lengkuas, serai, air asam jawa, dan maggi kaldu blok ayam. Opor Ayam Khas Belitung ayam • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • cabe merah besar buang bijinya • kemiri • ketumbar Riska Diana Namun bukan hanya mie ayam saja, Bangka Belitung merupakan daerah yang ada di Indonesia yang menyimpan banyak makanan yang nikmat sesuai dengan cita rasa khasnya. Dengan kondisi geografis, budaya dan juga sosial yang dimiliki oleh masyarakat, hal ini yang juga memberikan pengaruh terhadap beragamnta makanan yang ada di suatu wilayah salah satunya adalah Bangka Belitung. Opor Ayam Belitung Kuliner Belitung - Opor Ayam Belitung Rasa Opor ayam Belitung, gurih dengan santan nya yang kental, berbeda dengan opor solo, opor ini d. Label : info kuliner belitung , masakan khas belitung Cara membuat opor ayam terbilang tidak terlalu sulit, ada banyak yang bisa menjadi referensimu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam khas belitung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :