Pindang Patin Palembang (Cakalang). Resep Membuat Pindang Ikan Patin Lezat Khas Palembang. Resep Membuat Pindang Ikan Patin Lezat Khas Palembang - Pindang ikan patin adalah masakan khas palembang dari bahan utama ikan patin segar yang diolah dan dimasakn bersama dengan bumbu dan rempah khas nusantara dengan sajian kuah pindang nikmat. Selain itu, pada masakan ini juga terdapat rasa asam dari campuran buah nanas.

Kuliner khas Palembang ini memiliki rasa bumbu yang berkesan. Sepintas pindang ikan patin terlihat tidak berbeda dengan pindang ikan bandeng yang berasal dari Betawi. Perbedaan terdapat pada kuahnya, dimana pindang ikan patin tidak sepekat pindang Betawi.

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin palembang (cakalang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin palembang (cakalang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Membuat Pindang Ikan Patin Lezat Khas Palembang. Resep Membuat Pindang Ikan Patin Lezat Khas Palembang - Pindang ikan patin adalah masakan khas palembang dari bahan utama ikan patin segar yang diolah dan dimasakn bersama dengan bumbu dan rempah khas nusantara dengan sajian kuah pindang nikmat. Selain itu, pada masakan ini juga terdapat rasa asam dari campuran buah nanas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin palembang (cakalang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang patin palembang (cakalang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin palembang (cakalang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Patin Palembang (Cakalang) memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Patin Palembang (Cakalang):

1. Gunakan 2,5 ekor ikan cakalang sedang (pengganti patin).
2. Sediakan Bumbu Uleg.
3. Sediakan 3 buah cabai Gajah/sesuai selera.
4. Sediakan 20 buah cabai merah keriting sesuai selera.
5. Siapkan 7 siung Bawang merah.
6. Ambil 5 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 ruas kunyit.
8. Gunakan Bumbu Cemplung.
9. Gunakan Secukupnya asam jawa.
10. Ambil 1/2 jeruk nipis atau lemon (setengah lagi buat baluran ikan).
11. Ambil 1 lbr daun jeruk.
12. Siapkan 2 batang serai (geprek).
13. Ambil 2 daun salam.
14. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
15. Gunakan 4 bawang merah.
16. Sediakan 4 bawang putih.
17. Siapkan 4-5 buah tomat hijau.
18. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
19. Siapkan Secukupnya gula merah.
20. Siapkan 1 sdm gula pasir.
21. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
22. Siapkan 1/2 buah nanas potong segitiga.
23. Gunakan Seikat kemangi/ sesuai selera.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Resep ote ote teri yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Masakan resep pindang ikan patin merupakan sajian ikan yang dibaluri dengan kuah khas. Bahan Pindang Patin khas Palembang - Resep Pindang Patin Palembang. Dalam membuat pindang patin, bahan utama yang Anda perlukan adalah ikan patin. Namun, selain ikan patin, inti dari rasa pindang patin yang gurih ada di bahan bumbu yang.

Cara membuat Pindang Patin Palembang (Cakalang):

1. Potong ikan cakalang sesuai selera, marinasi dengan lemon.
2. Tumis bumbu uleg yg sudah halus, dengan sedikit minyak, tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan perasan jeruk, dan bumbu cemplung, masukkan nanas dan kemangi.
4. Koreksi rasa dan sajikan.

Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. KBRN, Palembang: Satu lagi penganan berkuah dari bumi sriwijaya yang perlu anda nikmati. Pindang merupakan makanan (lauk) khas Palembang Melayu, yang dimasak dengan pengolahan sederhana.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang patin palembang (cakalang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :