Martabak Usus Ayam, Godong Kates, Pare.

Anda sedang mencari inspirasi resep martabak usus ayam, godong kates, pare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak usus ayam, godong kates, pare yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak usus ayam, godong kates, pare, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak usus ayam, godong kates, pare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak usus ayam, godong kates, pare sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Usus Ayam, Godong Kates, Pare menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Usus Ayam, Godong Kates, Pare:

1. Gunakan 250 gram usus ayam, cuci bersih.
2. Ambil 3 lembar daun salam.
3. Ambil 1 batang serai, geprek.
4. Gunakan 2 sdm garam.
5. Siapkan 4 sdm asam jawa.
6. Gunakan 5 lembar daun pepaya.
7. Ambil 1/2 pare.
8. Gunakan Kulit pangsit (tadi saya pakai yg ukuran kecil).
9. Sediakan 2 butir telur.
10. Siapkan Bumbu Halus :.
11. Ambil 10 siung bawang merah.
12. Ambil 7 siung bawang putih.
13. Ambil 1 sdt ketumbar bijian.
14. Ambil 4 biji kemiri, sangrai.
15. Siapkan 1 ruas kunyit, sangrai.
16. Gunakan 7 biji cabai rawit.
17. Ambil 2 biji cabai hijau besar.
18. Siapkan 1 sdt garam.
19. Siapkan 1/2 sdt gula.
20. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
21. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
22. Siapkan Bahan Pelengkap :.
23. Ambil Acar timun,wortel,bawang merah (lihat di resep martabak satunya) (lihat resep).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Telur Gabus Keju yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Martabak Usus Ayam, Godong Kates, Pare:

1. Rebus usus ayam bersama serai dan daun jeruk. Masak hingga empuk, tiriskan dan potong potong. Sisihkan.
2. Cuci daun pepaya, iris pare dan diremas dengan garam kemudian cuci bersih. Rebus daun pepaya dan pare dengan asam jawa dan garam. Lakukan hingga 2x. Tiriskan, siram air dingin. Peras airnya..
3. Ulek bumbu halus, tumis hingga harum..
4. Masukkam bumbu tumis ke dalam usus. Potong potong daun pepaya dan pare. Masukkan ke dalam usus. Aduk rata bersama bumbu tumis..
5. Masukkan telur. Aduk rata. Koreksi rasa. Ambil selembar kulit pangsit, beri isian sebanyak 1 sdm. Lipat seperti bentuk amplop. Ujung ujungnya bisa direkatkan pakai cairan adonan..
6. Goreng martabak hingga kecoklatan.
7. Tiriskan dan sajikan bersama acar 👌.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Usus Ayam, Godong Kates, Pare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :