Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan. Tongseng ayam tanpa santan. foto: Instagram/@desiestapp. Bahan: Tongseng Ayam Tanpa Santan Lebih Segar dan Sehat. Tongseng itu identik dengan kambing dan santan.
Tongseng dikenal sebagai hidangan yang biasanya menggunakan daging kambing untuk bahan utamanya.
Kalau gak suka daging kambing, kamu bisa menggantinya dengan daging ayam.
Bumbunya pun biasanya dicampur dengan santan.
Lagi mencari ide resep tongseng daging ayam simple tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging ayam simple tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging ayam simple tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng daging ayam simple tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tongseng ayam tanpa santan. foto: Instagram/@desiestapp. Bahan: Tongseng Ayam Tanpa Santan Lebih Segar dan Sehat. Tongseng itu identik dengan kambing dan santan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging ayam simple tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan:
- Siapkan 500-600 gr Daging ayam (potong², cuci bersih).
- Ambil 100 gr Kol (iris/sobek² kecil).
- Gunakan 10 bh cabe rawit (me:g pake krn sekalian makan utk balita 19bln).
- Gunakan 1 btg sereh memarkan.
- Siapkan 1 btg laos.
- Siapkan 1-2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3-5 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sachet kecap bango (± 1sdm).
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 btr kemiri.
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit/1sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus.
- Ambil Taburan:.
- Sediakan Daun bawang (iris).
- Ambil Tomat (iris memanjang).
- Ambil Bawang goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi goreng gila yang Enak Tips Anti Gagal
Namun, santan terkadang bikin enek, ya kan? Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan, Soal Rasa Tak Kalah Sedapnya. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan:
- Siapkan bahan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan Ketumbar bubuk, sereh, laos, daun salam, daun jeruk, tumis sampai layu. Lalu masukan ayam, aduk hingga mengeluarkan minyak..
- Setelah keluar minyaknya tambhkan air, kecap manis, gula,garam dan penyedap. Biarkan sampai daging lembut..
- Setelah daging lembut, masukan irisan kol dan cabe rawit. Aduk kurg lebih 5 menit. Matikan api..
- Taburi bawang goreng, irisan daun bawang, dan tomat. Sajikan...
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Terakhir, masukkan tomat, kol, dan daun bawang, lalu masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan tongseng ayam. Itulah resep tongseng ayam yang gurih dan enak. Sajikan dengan nasi hangat supaya lebih nikmat, ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Ayam simple tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :