Opor ayam khas lebaran + ketupat. Selain tradisi maaf-maafan, biasanya saat Lebaran akan disajikan pula makanan khas seperti opor ayam dan ketupat. Di Indonesia, opor ayam memiliki beberapa versi, di antaranya adalah opor ayam kuning dan opor ayam putih. ID - Inilah cara membuat menu khas lebaran Opor Ayam Kuah Kuning di rumah yang sangat cocok disajikan dengan ketupat.
Kamu yang ingin membuat Opor Ayam di rumah, simak ulasan resepnya di bawah ini ya! Ilustrasi opor ayam yang biasa disajikan dengan ketupat saat Lebaran. (SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKA) Sementara opor, berasal dari ajaran konsep kehidupan yaitu 'apura-ingapura' atau 'ngapuro' yang berarti maaf memaafkan. "Sedangkan Lebaran diambil dari kata leburan, yaitu peleburan dosa-dosa kita. It must be noted that you still can find ketupat and opor ayam throughout the year.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam khas lebaran + ketupat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam khas lebaran + ketupat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam khas lebaran + ketupat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam khas lebaran + ketupat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Selain tradisi maaf-maafan, biasanya saat Lebaran akan disajikan pula makanan khas seperti opor ayam dan ketupat. Di Indonesia, opor ayam memiliki beberapa versi, di antaranya adalah opor ayam kuning dan opor ayam putih. ID - Inilah cara membuat menu khas lebaran Opor Ayam Kuah Kuning di rumah yang sangat cocok disajikan dengan ketupat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam khas lebaran + ketupat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam khas lebaran + ketupat menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam khas lebaran + ketupat:
- Ambil 1 kg ayam segar.
- Gunakan 1/4 cabe merah besar.
- Gunakan 1 Ltr santan segar.
- Gunakan 10 btr bawang merah.
- Gunakan 8 btr bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 bungkus ketumbar.
- Sediakan 2 lmbr daun salam & 2 batang sereh.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 gula merah.
- Gunakan Garam / penyedap rasa.
- Ambil Tempe 1 gebleg.
- Siapkan 6 buah labu/ gamas.
- Gunakan Bahan ketupat :.
- Gunakan Beras yg sudah di cuci bersih aku pake 1 liter beras.
- Sediakan Daun ketupat yg biasa buat bikin ketupat.(Saya beli di pasar).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Taiwanese Fried Chicken yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
You might eat ketupat sayur, a popular breakfast dish in many cities. You can also enjoy opor ayam in many Javanese restaurants every day. However, the combination of ketupat and opor ayam exists almost exclusively during Lebaran. Most families cook their own dish for this occasion.
Cara menyiapkan Opor ayam khas lebaran + ketupat:
- Cuci bersih ayam lalu ungkep terlebih dahulu agar awet & tidak berlendir ketika di masak, lalu blender semua bahan kecuali : salam, sereh,gula.
- Siapkan minyak, lalu tumis bumbu sampe berubah warna & mengeluarkan wangi.... Masukan salam sereh gula & penyedap rasa lain nya...lalu tambahkn air secukupnya tunggu sampai mendidih masukan daging ayam yg sudah di ungkep tadi diamkan sampai meresap lalu tes rasa ya......
- Masukan beras sedikit saja lalu masukan ke dalam wadah daun kelapa yg biasa buat bikin ketupat lalu rebus sampai 3 jam....terimakasih.
Saat lebaran, opor ayam disajikan dengan ketupat. Nama ketupat dari bahasa jawa 'kupat' artinya laku papat (empat prilaku). Terdiri dari pikiran, rasa, sikap, dan perbuatan. Semuanya adalah hal yang dilakukan manusia selama hidup. Nah jika disimpulkan, ketupat dan opor ayam bukan hanya sekadar makanan khas lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam khas lebaran + ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :