Sayur Godog Udang Rebon. Nah ini dia bahan utama temennya ketupat. sayur godog. Berhubung lg gak ada stok ebi, sy pakai udang rebon yg diulek. Lihat juga resep Sayur Godog Udang Rebon enak lainnya.

Resep Sayur Godog Betawi yang Gurih untuk Lebaran, Nikmat Banget! Setiap daerah memiliki hidangan khas Lebarannya sendiri. Salah satunya Jakarta dengan sayur godog kebanggaannya.

Lagi mencari inspirasi resep sayur godog udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godog udang rebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog udang rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur godog udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah ini dia bahan utama temennya ketupat. sayur godog. Berhubung lg gak ada stok ebi, sy pakai udang rebon yg diulek. Lihat juga resep Sayur Godog Udang Rebon enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur godog udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Godog Udang Rebon menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Godog Udang Rebon:

1. Ambil 1/2 buah pepaya muda, parut.
2. Sediakan 200 gr kacang panjang, potong kecil2.
3. Gunakan 200 gr nangka muda, potong2, rebus.
4. Gunakan 150 gr tetelan sapi.
5. Ambil 1 sdm udang rebon, ulek.
6. Sediakan 3 lbr daun salam.
7. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
8. Sediakan 1 lbr daun kunyit.
9. Sediakan 1 ruas lengkoas.
10. Sediakan 2 batang sereh.
11. Ambil 2 liter santan dr 2 kelapa.
12. Ambil Bumbu halus.
13. Gunakan 100 gr cabe merah.
14. Ambil 80 gr bawang merah.
15. Sediakan 40 gr bawang putih.
16. Ambil 5 bh kemiri, sangrai.
17. Gunakan 1 ruas kunyit, bakar.
18. Ambil 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Tepung (crispy) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Tanpa menu itu, perayaan Idulfitri terasa ada yang kurang. Sayur berkuah santan ini berisi kacang merah, buncis, dan udang ini terasa nikmat saat dipadukan dengan. Sayur godog dikenal sebagai masakan pelengkap yang hadir saat Idul Fitri. Masakan ini berhasil mengawinkan beberapa bahan, sehingga menciptakan perpaduan rasa manis, asin, dan gurih yang sangat pas.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Godog Udang Rebon:

1. Rebus tetelan dengan air secukupnya saja, krn nnti kuah akan banyak dr santan.
2. Siapkan bahan lain. Garami pepaya muda dan remas2, tunggu beberapa saat. Setelah layu, bilas dan cuci bersih pepaya. Haluskan bumbu..
3. Tumis bumbu halus, masukkan salam, sereh, daun jeruk dan lengkoas. Masukkan juga udang rebon.
4. Masukkan nangka muda kemudian kacang panjang. Aduk rata, pindahkan ke panci yg lebih besar krn nnti akan masuk santan..
5. Tambahkan santan, kemudian masukkan pepaya muda, aduk rata. Masukkan garam, gula, test rasa. Masak lagi hingga matang..

Gak melulu Lebaran Idul Fitri, sayur godog juga cocok jadi menu saat Idul Adha. Yuk, bikin dengan resep sayur godog khas Betawi berikut ini! Sayur godog pepaya Sama.berawal dengan penasaran, bagaimana caranya membuat sayur godog. Akhirnya cari-cari dari beberapa resep. yang pastinya tidak terlalu sulit bahan dan cara membuatnya alias praktis. Ada resep Bakwan Sayur Udang Rebon ala Sajiku® dari Dapur Umami!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur godog udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :