Spagetti Carbonara.

Anda sedang mencari inspirasi resep spagetti carbonara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spagetti carbonara yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spagetti carbonara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan spagetti carbonara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spagetti carbonara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Spagetti Carbonara menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Spagetti Carbonara:

1. Gunakan 1/2 bungkus (250 g) spagetti la fonte/pasta bentuk lain.
2. Siapkan secukupnya air untuk merebus.
3. Sediakan 5 sdm blue band.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
6. Siapkan 3 buah sosis potong kecil2/sapi giling/kornet/beef.
7. Siapkan 250 gr dada ayam cincang.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Sediakan 250 cc susu cair full cream.
11. Ambil 100 gr keju cedar parut.
12. Gunakan 1 sdt tepung maizena dilarutkan dg sedikit air.
13. Gunakan bubuk oregano untuk topping (optional).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bubur candil ubi ungu yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Spagetti Carbonara:

1. Rebus spagetti hingga al dente. agar tetap lembab, setelah merebus, tiriskan air dan campur dengan 2 sdm minyak goreng/olive oil..
2. Tumis margarin, masukan bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan sosis dan ayam cincang, aduk2 sampai matang, masukan garam merica, susu dan keju parut, aduk2 hingga mendidih..
3. Masukan larutan tepung maizena, kecilkan api, aduk2 hingga saus susu mengental. masukan spagetti yg telah direbus. aduk hingga rata..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spagetti carbonara yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :