Ayam Goreng Gochujang ala Korea. Jika iya, wajib mencoba resep ayam goreng tepung dengan saus Gochujang ini. Ayam goreng ala Korea memang sangat banyak macamnya, salah satu yang paling populer adalah ayam goreng tepung saus gochujang ini. Hidangan ini seringkali ditemui di restoran-restoran yang menyajikan masakan Korea.
Yang nak cuba Cikgu Liza kongsikan resepi di bawah. Kalau nak buat sikit, kurangkan separuh sukatan. Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng gochujang ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng gochujang ala korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng gochujang ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng gochujang ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jika iya, wajib mencoba resep ayam goreng tepung dengan saus Gochujang ini. Ayam goreng ala Korea memang sangat banyak macamnya, salah satu yang paling populer adalah ayam goreng tepung saus gochujang ini. Hidangan ini seringkali ditemui di restoran-restoran yang menyajikan masakan Korea.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng gochujang ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Gochujang ala Korea memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Gochujang ala Korea:
- Siapkan 400 gr paha ayam fillet.
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya garam dan lada putih.
- Sediakan 1 SDM maizena.
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu sasa serbaguna.
- Ambil Saus Gochujang.
- Siapkan 2 SDM pasta gochujang.
- Siapkan 1 SDM gula.
- Gunakan 1/2 SDM kecap asin (bisa di ganti garam).
- Gunakan 5 SDM air.
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 3 SDM minyak wijen.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Secukupnya daun bawang iris tipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 42. Nastar Keju Lumer & Lembut || Kuker Lebaran yang Enak Tips Anti Gagal
Sos yang kedua pula ialah pilihan resepi kalau kita tak menggunakan gochujang. KOMPAS.com - Ayam goreng korea ada banyak macamnya. Salah satunya yang terkenal adalah ayam goreng korea dengan saus gochujang atau pasta cabai Korea. Cara membuat hidangan ini, kamu dapat menggunakan ayam bagian sayap, paha, maupun ayam fillet.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Gochujang ala Korea:
- Potong ayam sesuai selera, campurkan jeruk nipis, garam dan lada ke ayam. Lalu tepung utk goreng ayam di bagi 2, basah dan kering, untuk maizena di campurkan di tepung kering. Masukan ayam ke tepung basah (melarutkan tepung basah pakai air dingin jangan terlalu encer agak kental tepung basahnya).
- Lalu balurkan ayam ke tepung kering tekan2 ayam, goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- Setelah agak dingin goreng sekali lg ayam sampai crispy dan kecoklatan, sisihkan.
-
Saus : campurkan pasta gochujang, gula, air, kecap asin. Lalu tumis sebentar bawang putih menggunakan minyak wijen (aku pakai wajan bekas goreng ayam). Setelah itu campurkan gochujang, aduk2, masak sebentar dengan api sedang cenderung kecil.
-
Setelah itu masukan ayam goreng, aduk sampai ayam tercampur saus. Sajikan beri pelengkap daun bawang di atasnya, selamat mencoba 😊.
Cara membuatnya dapat menyontek resep ayam pedas gochujang dari Sbs.com.au berikut. Baca juga: Resep Yangnyeom Chicken, Ayam Goreng Korea Korea everywhere. I cant lie that i love korean food. korean bbq, i used to like K-Drama. I was a fan of bi Rain. Korea punya kultur yang kuat b.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng gochujang ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :