Kastangel keju. Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini. Selain itu, kamu dapat menambahkan kaldu ayam untuk meningkatkan rasa gurih kastengel, seperti yang dilakukan Arief. Yuk, bikin kastengel keju yang renyah dan lumer di mulut ala Ny.

Sekian resep dan cara membuat kastengel keju yang bisa kamu praktekkan. Kastengel adalah salah satu anggota dari sederetan nama kue yang wajib hadir pada saat perayaan ;hari besar seperti Idul Fitri atau Natal. Kue gurih yang kaya akan keju ini merupakan primadona di antara kue-kue lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep kastangel keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastangel keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastangel keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kastangel keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini. Selain itu, kamu dapat menambahkan kaldu ayam untuk meningkatkan rasa gurih kastengel, seperti yang dilakukan Arief. Yuk, bikin kastengel keju yang renyah dan lumer di mulut ala Ny.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kastangel keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kastangel keju menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kastangel keju:

1. Siapkan 500 gr tepung terigu segitiga biru.
2. Sediakan 200 gr keju parut (tambahkan lbh banyak agar lebih berasa).
3. Sediakan 8 sdm gula halus (jika tdk suka manis bisa dikurangi).
4. Siapkan 1 sachet susu bubuk dancow.
5. Sediakan 250 gr margarin.
6. Gunakan 3 butir kuning telur.
7. Siapkan Bahan oles.
8. Siapkan 1 butir kuning telur.
9. Sediakan 3 tetes pewarna kuning telur.
10. Ambil Vanili (biar ga bau amis).
11. Sediakan 50 gr keju parut untuk topping.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mpasi 6+| daging ayam fillet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kue ini biasanya akan ludes ketimbang kue lainnya di meja tamu. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.

Cara membuat Kastangel keju:

1. Campurkan telur, gula, margarin, susu bubuk dan parutan keju, mixer sampai semuanya merata atau aduk pakai wisk juga boleh yang penting bahan tercampur rata ya bun.
2. Setelah bahan tercampur rata kita masukkan tepung sedikit demi sedikit menggunakan saringan, lalu kita uleni sambil terus tambahkan tepungnya sampai adonan kalis (tidak menempel ditangan dan tidak menggumpal).
3. Setelah adonan tadi kalis mulai kita cetak dengan bentuk selera kalian, kalo saya bentuk persegi panjang, oval dan bunga.
4. Setelah semuanya selesai dicetak kita olesi dengan bahan oles lalu taburi atasnya dengan parutan keju, jika sudah selesai mari kita oven sampai kue benar-benar kering (tp bukan gosong ya).
5. Setelah kue matang kita angkat, dinginkan, masukkan toples dan mari kita coba 😅.

Resep kastengel keju dengan cita rasa asin dan gurih wajib kamu jajal di rumah. Terlebih, hari raya lebaran sudah di depan mata. Sajian kue kering, seperti kue kastengel, tentu tidak boleh absen dalam perayaan Idulfitri. Namun, untuk mendapat kue kastengel yang lumer di mulut, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan baik dalam hal bahan hingga. KOMPAS.com - Membuat kue kastengel premium yang gurih dan harum membutuhkan campuran tiga jenis keju.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kastangel keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :