Ayam Goreng Bawang Putih. Ayam goreng bawang putih paling enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. Untuk membuat ayam goreng bawang putih tidak terlalu sulit. Anda tidak perlu mengungkep ayam, melainkan hanya memarinasi dengan bumbu dan bawang putih.
Ingin bikin sajian dengan bahan dasar ayam, sambil liat liat resep cik Jun @xanderskitchen. Mari masak ayam Goreng Bawang putih. Ayam Goreng Bawang Khas Batam. dada ayam, potong kecil-kecil • bawang putih, geprek jangan sampai hancur • tepung maizena • telur ayam • garam • gula pasir • Minyak goreng yang banyak dan panas • bawang putih.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng bawang putih paling enak disantap dengan nasi putih panas dan sambal bawang. Untuk membuat ayam goreng bawang putih tidak terlalu sulit. Anda tidak perlu mengungkep ayam, melainkan hanya memarinasi dengan bumbu dan bawang putih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Ambil 500 gr dada ayam.
- Siapkan 2 bonggol bawang putih (geprek).
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 3 sdm maizena.
- Gunakan 2 sdt garam (boleh ganti kaldu bubuk).
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kwetiau Goreng yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sepanjang saya berkhidmat, saya mengalami banyak pengalaman pahit manis. Campur ayam dengan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung maizena, aduk kembali hingga merata. Diamkan selama satu jam hingga bumbunya meresap.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Bimsillah, cuci bersih lalu potong dada ayam kecil², tiriskan.
- Campur bumbu halus dg garam, telur, gula pasir dan maizena lalu masukan daging ayam. Diamkan kurleb 30menit dikulkas agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak, goreng bawang putih sampai kecoklatan (bukan gosong ya bun, inget) angkat, tiriskan..
- Kemudian goreng ayam jgn luap bolakbalik sampai matang, sajikaaan. 🤤.
Ayam goreng bawang putih tidak hanya memiliki rasa lezat dan gurih. Untuk memasak ayam goreng bawang putih juga sangat praktis, karena bumbu yang dipakai sangat sederhana. "Makanan ini terkenal banget di Batam, buat kamu yang ingin coba, ayo langsung saja, bahan-bahannya mudah dicari dan yang pasti gampang dibuat," tulis Instagram @vhe.veronicaa. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini. Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :