Macaroni Schotel.

Lagi mencari ide resep macaroni schotel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan macaroni schotel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat macaroni schotel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Macaroni Schotel memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Macaroni Schotel:

1. Sediakan 100 gr macaroni.
2. Gunakan Air untuk merebus.
3. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
4. Ambil 1 sdt garam.
5. Gunakan Bahan saus bolognese.
6. Ambil 200 gr daging sapi.
7. Siapkan 4 siung bawang putih (cincang halus).
8. Sediakan 1 buah bawang Bombay (iris).
9. Sediakan 6 sdm saus tomat.
10. Gunakan 1 sdm gula pasir.
11. Siapkan 1/2 sdt garam.
12. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
13. Siapkan Secukupnya oregano.
14. Ambil Bahan saus putih.
15. Ambil 50 gr butter (saya royal palmia).
16. Siapkan 200 ml susu cair full cream.
17. Sediakan Keju parut.
18. Sediakan 2 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air).
19. Gunakan Topping.
20. Ambil Keju parut.
21. Gunakan Oregano.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Lodeh Kacang Panjang Tewel Tempe yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel:

1. Buat saus bolognese : Cincang/Chopper kasar daging. Tumis bawang putih dan Bombay sampai harum..
2. Masukkan daging sapi, aduk. Tambahkan saus tomat dan bumbu lainnya. Tes rasa. Matikan kompor, sisihkan..
3. Rebus macaroni hingga empuk, tambahkan minyak dan garam saat merebus. Selagi menunggu macaroni matang buat aus putihnya. Lelehkan butter, masukkan larutan maizena, aduk cepat..
4. Tambahkan susu dan keju. Masak sampai mengental..
5. Mulai menata. Taruh macaroni di paling bawah lalu saus bolognese diatasnya, dan saus putih paling atas..
6. Tambahkan topping. Panggang selama 30-40 menit dgn suhu 180°c (sesuaikan oven masing-masing) sampai warnanya berubah kekuningan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat macaroni schotel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :