Ayam kecap serai bawang. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus. c. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. d.
Tumiskan bahan bahan yang telah dimesin sehingga agak garing.
Masukkan ayam yang telah digoreng separuh masak tadi bersama asam keping dan goreng lagi sehingga serai kering.
Sekiranya serai belum cukup kering dan tidak naik minyak, ini menunjukkan bahawa ayam serai masih belum siap untuk di makan.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap serai bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap serai bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap serai bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap serai bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus. c. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. d.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap serai bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap serai bawang memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap serai bawang:
- Ambil Ayam.
- Ambil Bumbu rebus geprek.
- Sediakan secukupnya Jahe.
- Siapkan Serai agak banyak tapi hati2 kebanyakan akan pahit.
- Gunakan Daun salam.
- Gunakan B putih yg banyak beserta kulitnya gepek.
- Ambil iris Bumbu.
- Ambil Bawang merah.
- Ambil B putih.
- Ambil Bawang bombay.
- Ambil Cabe ijo besar.
- Gunakan Cabe merah besar.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Mecin kecap asin dan gula.
- Ambil Serai cincang halus.
- Siapkan Gula boleh ganti madu.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Lodeh terong & tahu 🍆 yang Enak Tips Anti Gagal
Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap. Aduk hingga layu, kemudian angkat dari kompor. Itulah cara masak ayam kecap mentega yang mudah dan nikmat untuk lauk.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap serai bawang:
- Rebus ayam beserta dgn bumbu geprek sampai air menyusut jgn buang air kira2 1 gelas buang daun salam serai dan jahe.lalu goreng ayam beserta b putih jgn sampai hitam kira golden brown angkat ayam beserta b putihnya.
- Tumis bumbu iris semua masukan kecap asin mecin dan kecap manis masukan ayam dan air rebusan masak hingga air hilang kering dgn rasa manis wangi serai b putih lalu masukan serai cincang taburi gula atau madu masak jgn lama asal gula larut aja angkat.
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Resep semur ayam kecap betawi selesai dan siap disajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap serai bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :