21 - 7 Opor Ayam Lebaran. Namun selain ketupat, opor ayam bisa disajikan dengan hidangan lain yang tak kalah lezat. Untuk kamu yang berlebaran ke daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, sajian opor ayam dengan sambal goreng ati cukup akrab di lidah. Sambal goreng hati menawarkan perpaduan rasa pedas dan manis.

Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran? Resep Ayam Opor Lebaran Bumbu Merah. Salah satu kreasi dari olahan ayam yang juga populer.

Sedang mencari inspirasi resep 21 - 7 opor ayam lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 21 - 7 opor ayam lebaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21 - 7 opor ayam lebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 21 - 7 opor ayam lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Namun selain ketupat, opor ayam bisa disajikan dengan hidangan lain yang tak kalah lezat. Untuk kamu yang berlebaran ke daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, sajian opor ayam dengan sambal goreng ati cukup akrab di lidah. Sambal goreng hati menawarkan perpaduan rasa pedas dan manis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 21 - 7 opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 21 - 7 Opor Ayam Lebaran memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 21 - 7 Opor Ayam Lebaran:

1. Ambil 1 kg ayam potong potong.
2. Gunakan 2 batang serai memerkan.
3. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
4. Ambil 3 Lembar daun salam.
5. Sediakan 1 L santan encer (air).
6. Gunakan 500 ml Santan Kental.
7. Gunakan Bumbu Haluskan.
8. Ambil 10 siung bawang merah.
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 sdt ketumbar.
11. Sediakan 2 sdt lada (Merica).
12. Gunakan 5 butir kemiri.
13. Ambil 1/2 sdt jinten.
14. Sediakan 3 cm lengkoas.
15. Siapkan 3 cm kunyit.
16. Gunakan 3 cm jahe.
17. Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.
18. Gunakan Bahan Tambahan.
19. Gunakan 2 sdt garam.
20. Ambil 1.5 sdt gula pasir.
21. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
22. Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Hash brown suka suka yang Enak Tips Anti Gagal

Memiliki rasa khas nusantara yang selalu bikin nagih. Resep Opor Ayam Lebaran, Opor Ayam Khas Madura, Opor Ayam Kutai hingga Jawa Opor ayam adalah makanan khas Indonesia yang dimasak dengan kuah santan. Opor ayam memang identik disajikan saat Lebaran. Nah, buat kamu yang suka bikin opor ayam sendiri menjelang Lebaran, cobalah menerapkan beberapa tips di bawah ini.

Cara menyiapkan 21 - 7 Opor Ayam Lebaran:

1. Cuci bersih ayamnya.
2. Haluskan bumbu halusnya lalu tumis masukan juga daun salam sereh dan daun jeruknya.
3. Di panci lain didihkan ayam dengan santan lalu masukan bumbu yg sudah di tumis masukan juga garam gula dan kaldu bubuk masak ayam sampai empuk.
4. Lalu masukan santan kentalnya aduk aduk agar santan tidak pecah.
5. Setelah matang tuang di mangkuk taburi dengan bawang goreng.

Gunakan daging ayam yang masih segar dan berkualitas. Kamu bisa memilih ayam kampung, ayam jantan, atau ayam negeri. JAKARTA, KOMPAS.com - Saat Lebaran di Indonesia, dua sajian yang mungkin tidak pernah terlewat ada di meja makan adalah ketupat dan opor ayam. Mungkin sebagian dari kita terkadang bertanya-tanya, kenapa ketupat sering kali dihidangkan dengan opor ayam terutama saat Lebaran di Indonesia?. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 21 - 7 opor ayam lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :