Ayam Rica - Rica Simple. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bismillah, Setelah sekian lama akhirnya terlaksana jg menyajikan ayam rica rica dari dapur sendiri.😬 #recook #imaami Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Lagi mencari ide resep ayam rica - rica simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica - rica simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica - rica simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica - rica simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica - rica simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica - Rica Simple memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica - Rica Simple:
- Gunakan 500 gr Ayam.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 buah cabai hijau iris.
- Gunakan 3 cm lengkuas iris.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan sejumput Gula.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 10 buah cabai merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 batang sereh.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Urap Pakis Enak dan Sehat yang Lezat Tips Anti Gagal
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Cara menyiapkan Ayam Rica - Rica Simple:
- Siapkan bahan dan haluskan bumbu (bawang, cabai, sereh).
- Goreng ayam hingga matang (gunakan api kecil agar matang sempurna) kemudian tumis bumbu halus hingga wangi dan masukan bumbu lainnya. Masak hingga wangi, lalu masukan ayamnya.. Aduk hingga tercampur rata sekitar 5 menitan.
- Dan taraaaaaa sajikan dan selamat menikmati.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Add the chicken and cook half-done. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica - Rica Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :