Oregano Mozza Bread ala Pizza (metode autolisis).
Lagi mencari inspirasi resep oregano mozza bread ala pizza (metode autolisis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oregano mozza bread ala pizza (metode autolisis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oregano mozza bread ala pizza (metode autolisis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oregano mozza bread ala pizza (metode autolisis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oregano mozza bread ala pizza (metode autolisis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oregano Mozza Bread ala Pizza (metode autolisis) menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oregano Mozza Bread ala Pizza (metode autolisis):
- Sediakan Bahan A:.
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- Gunakan 125 ml air hangat.
- Ambil 2 sdm fiber creme (Bisa ganti susu bubuk).
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 3 sdm margarin/butter cair.
- Sediakan 1 telur ayam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt oregano.
- Gunakan Bahan B:.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Ambil 1,5 sdm air hangat.
- Siapkan Topping :.
- Sediakan Secukupnya saus Bolognaise / spaghetti.
- Ambil 6 sosis, potong dadu.
- Ambil Mozzarella / quick melt/ Keju lain.
- Ambil Oregano.
- Ambil Sedikit margarin untuk olesan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Tahu Balado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Oregano Mozza Bread ala Pizza (metode autolisis):
- Campur semua bahan A dalam wadah. (Saya lakukan ini malam jelang tidur) Aduk dengan spatula, ulen dengan tangan hingga semua tercampur rata. Tutup wadah. Diamkan semalam..
- Keesokan harinya (-+ 8 jam), adonan elastis seperti ini 😍. Campur ragi dengan 1,5 sdm air hangat (bahan B). Tambahkan pada adonan, ulen di wadah saja sebentar. Bulatkan. Tutup wadah. Diamkan hingga mengembang..
- Setelah mengembang. Buang gas dan pindah ke meja kerja. Bagi sesuai kebutuhan (saya bagi 8). Bulatkan masing-masing. Letakkan berurutan. Istirahatkan sekitar 5 menit..
- Ambil bulatan pertama, gilas oval memanjang. Iris kedua sisi. Angkat bagian kanan dan kiri, silangkan. 😊 Rapikan..
- Letakkan di loyang yang sudah diberi olesan minyak/margarin/taburan tepung. Tusuk-tusuk dengan garpu. Lalu olesi dengan saus, beri potongan sosis dan mozzarella. Taburi oregano. Tunggu mengembang kembali..
- Panaskan oven. Panggang dengan api atas bawah suhu 175 ° Celcius (sesuaikan dengan oven masing-masing) selama 20 menit. Oles pinggirannya dengan margarin ketika sudah matang..
- Selamat menikmati. Ini pas banget di kotak thin wall ukuran 1 porsi yang 500 ml. Bisa banget buat jualan. 😀 Yummy.. 💕🙏.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oregano mozza bread ala pizza (metode autolisis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :