Kastengel,gurih,lembut dan renyah dimulut. Bikin buat lebaran,dan resep nya anti gagal yaa,aku buat dokumentasi sendiri juga,nanti kalo mau bikin tinggal buka akun sendiri 😊 Haloo. Assalamuallaikum wr.wbKali ini dapur nana's ingin sharing kue kastengel yang gurih & lumer dimulutsilakan di coba yaa. Assalamuallaikum wr.wb Kali ini dapur nana's ingin sharing kue kastengel yang gurih & lumer dimulut silakan di coba yaa.
Kastengel adalah salah satu kukis favorit keluarga. Ini juga menjadi salah satu best seller dari dapur Kayana Cookies. Rasa keju yang renyah dan gurih menjadikan kukis ini sangat digemari suami dan anak-anak saya.
Sedang mencari inspirasi resep kastengel,gurih,lembut dan renyah dimulut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel,gurih,lembut dan renyah dimulut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel,gurih,lembut dan renyah dimulut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kastengel,gurih,lembut dan renyah dimulut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bikin buat lebaran,dan resep nya anti gagal yaa,aku buat dokumentasi sendiri juga,nanti kalo mau bikin tinggal buka akun sendiri 😊 Haloo. Assalamuallaikum wr.wbKali ini dapur nana's ingin sharing kue kastengel yang gurih & lumer dimulutsilakan di coba yaa. Assalamuallaikum wr.wb Kali ini dapur nana's ingin sharing kue kastengel yang gurih & lumer dimulut silakan di coba yaa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kastengel,gurih,lembut dan renyah dimulut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kastengel,gurih,lembut dan renyah dimulut menggunakan 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kastengel,gurih,lembut dan renyah dimulut:
- Sediakan 700 gr tepung terigu di sangrai dan ayak.
- Gunakan 6 kuning telor.
- Ambil 550 gr butter(saya 250 gr wisjman, 300 gr anchor).
- Siapkan 400 gr keju parut.
- Ambil 2 kuning telur dan SKM untuk olesan.
- Gunakan keju parut secukupnya,untuk taburan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng kalasan yang Enak Tips Anti Gagal
Sebelumnya, Kayana Cookies sudah menulis resep kastengel renyah dan lumer. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
Cara menyiapkan Kastengel,gurih,lembut dan renyah dimulut:
-
Sangrai terigu,lalu saring dan dinginkan.
- Kocok telor,lalu masukkan mentega,kocok sampai tercampur rata,masukkan keju parut,aduk sampai tercampur,dan terakhir masukkan terigu,uleni sampai Kalis/sampai adonan tidak menempel lagi,dan bisa di bentuk.
- Pipihkan dan bentuk adonan jd stick pendek.
- Olesi dngan campuran telor dan susu kental manis.
- Panaskan oven dngan suhu 200°© selama 5 menit.
- Masukkan kue ke dalam oven,panggan selama 40 menit Dangan suhu 170 °© (Tergantung oven masing masing.
- Angkat,dan tunggu sampai dingin,lalu masukkan kedalam toples.
- Selamat mencoba resep nya, anti gagal yah 😁.
Kemudian masukkan keju parut yang telah disi apkan dan kocok dengan ba ik. Saya mencampu rkan tepung ke adonan deng an mengg unakan spatula dan mengaduknya perlahan. Lihat juga resep Kastengel Krenyes Praktis Ekonomis enak lainnya. Pada dasarnya, kue kering biasa dibuat dengan dua jenis tepung, yakni tepung protein rendah dan tepung protein sedang (serbaguna). Namun untuk tekstur kastengel yang lebih renyah dan tahan lama, pilihlah tepung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kastengel,gurih,lembut dan renyah dimulut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :