Ayam bakar bumbu santan. Lihat juga resep Ayam Bakar Santan enak lainnya. Siapkan wajan teflon/keramik, lalu bakar ayam. Balik balik ayam sambil diolesi dengan sisa bumbu.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Santan: Selesai membersihkan ayam, sekarang silahkan tumis terlebih dahulu bumbu halus hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat. Gunakan minyak sedikit dalam wajan dan panaskan sementara bau tumis bumbu tersebut. Masukkan serai bersama dengan bumbu laim seperti halnya jahe dan juga daun jeruk.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Bakar Santan enak lainnya. Siapkan wajan teflon/keramik, lalu bakar ayam. Balik balik ayam sambil diolesi dengan sisa bumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu santan memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu santan:

1. Gunakan 1 ekor ayam negri.
2. Gunakan 8 siung bawang merah.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 6 sdm minyak goreng.
5. Sediakan 1 batang sereh.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 500 gr santan kental.
8. Ambil 1/2 sdm garam.
9. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
10. Ambil 5 cm lengkuas.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Siapkan 2 sdm gula merah.
13. Ambil 2 sdm kecap manis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Okonomiyaki instan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ungkep ayam dengan semua bahan dan bumbu halus sampai meresap. Sambal belimbing: ulek halus bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit merah, dan cabai merah keriting. Lihat juga resep Ayam santan nusansata enak lainnya. Tumis bumbu halus dengan daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu santan:

1. Cuci bersih ayam bekakak.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan 6sdm minyak goreng. Masukan sereh yang sudah digeprek dan daun jeruk.
3. Campurkan bumbu yg sudah ditumis dengan ayam, tambahkan garam, dan gula.
4. Masukan santan, 5cm lengkuas geprek, daun salam, gula merah, dan kecap manis. Masak sampai air asat.
5. Setelah matang, ayam dapat disajikan dengan cara dibakar, atau digoreng dengan sedikit minyak. Setelah dibakar/digoreng olesi ayam dengan sisa bumbu yg sudah mengental. Selamat mencoba.

Masukkan daging ayam, masak hingga bumbu meresep dan daging empuk. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang Tanpa Santan: Haluskan semua bumbu halus dengan ulekan ataupun blender. Panaskan minyak goreng dalam wajan sedikit. Tumis bumbu halus sampai beraroma harum yang wangi dan lezat. Setelah itu, masukkan bawang putih, bawang merah, dan serai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :