Ayam Goreng Cabe Ijo. Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds. Enjoy it with warm rice and other side dishes for a complete meal.
Cara pembuatan masakan ini praktis dan […] Ayam goreng menjadi hidangan favorit banyak orang. Apalagi kalau dimasak bersama sambal, sehingga bikin rasanya makin nikmat. Kali ini kamu bisa memasak ayam goreng bersama cabai ijo.
Lagi mencari ide resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds. Enjoy it with warm rice and other side dishes for a complete meal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Gunakan 20-30 cabe ijo keriting.
- Sediakan 10-15 cabe rawit ijo.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam + 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur, dan minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam crispy geprek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rasanya gak terlalu pedas, tetapi tetap nikmat. Berikut cara membuat dan resepnya ayam goreng cabai ijo. Untuk kamu yang suka pedas, kalian bisa menyajikan ayam goreng cabe ijo. Kombinasi ayam yang diselimuti dengan sambal cabe ijo akan terasa sangat nikmat dan istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Potong ayam kecil² supaya bumbu meresap. Beri sedikit garam. Biarkan 15 menit. Goreng sampai sedikit kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
- Goreng cabe ijo, rawit ijo, bawang, jahe, dan kemiri. Setelah layu angkat dan ulek..
- Tumis sebentar lengkuas dan sereh yang telah di geprek, daun salam, dan daun jeruk supaya minyak goreng wangi. Kemudian masukkan bumbu yang telah di ulek. Tambahkan air, jika telah mendidih masukkan ayam..
- Tambahkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa. Biarkan sampai ayam benar² matang dan empuk..
- Jika air sudah menyusut, matikan kompor dan siap dihidangkan dengan nasi panas. Mantul! 👍🏼.
- Ini foto² tanaman cabe di halaman..
Rasanya yang lezat dan gurih, banyak yang mencari tahu resep lengkap paling enak membuat ayam goreng cabe ijo. Baca Juga: Resep Lengkap Paling Enak Membuat Udang Sambal. Ini lauk nglawuhi banget q bilang ya, enak banget, pas ada event arisan semangcook trm kasih resepnya mbak #hudabawazier sedikit q modif dalam bumbunya ya mbak q kurang manteb kl beli sambal jadi, betikut resep aslinya terima kasih resepnya ya mbak. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :