Ayam crispy geprek. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.

Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy geprek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam crispy geprek memakai 9 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam crispy geprek:

1. Gunakan 1 potong ayam.
2. Sediakan secukupnya Tepung bumbu ayam crispy.
3. Ambil 1 butir telur.
4. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng.
5. Siapkan 11 buah cabai merah rawit.
6. Gunakan 1 buah bawang putih.
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Ambil secukupnya Gula.
9. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek dengan sambal. Ayam tadi yang sudah diungkep baluri dengan tepung supaya crispy lalu goreng sampai matang kecoklatan. Lakukan hal yang sama pada tempe. Jika sudah matang, taruh pada cobek berisi sambal lalu geprek keduanya sampai hancur dan merata.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy geprek:

1. Cuci potongan ayam.
2. Siapkan adonan terigu basah, yaitu tepung bumbu ayam crispy sedikit, di campung dengan 1 butir telur, kekentelannya di sesuaikan yang, jangan terlalu encer.
3. Celupkan potongan ayam kedalam adonan basah, remas-remas.
4. Setelah itu, masukkan kedalam tepung bumbu ayam crispy kering lalu remas-remas.
5. Jika ingin lebih crispy lagi, masukkan ayam yang telah diberi tepung kering ke dalam tepung basah, lalu angkat, masukkan ke dalam tepung kering lalu remas-remas kembali.
6. Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, masukkan ayam yang sudah di beri tepung.
7. Goreng ayam crispy dengan api sedang, jangan terlalu besar ya, nanti gosong.
8. Sembari menunggu ayam crispy matang, kita ulek cabai, bawang putih, beri garam, gula dan penyedap rasa.
9. Setelah matang sempurna, angkat ayam crispy.
10. Jangan matikan kompor, sambal yang sudah jadi lalu siram sedikit minyak yang sangat panas.
11. Lalu geprek deh ayam crispynya.. jadiiiii selamat menikmati.

Ayam tempe geprek siap disajikan, tambahkan lalapan agar lebih mantap. Ayam geprek crispy sambal mercon. cookpad.com. Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! Ilustrasi ayam geprek. (SHUTTERSTOCK/FARDAN ABID ARIF BILLAH) Ayam geprek adalah ayam goreng tepung lalu digeprek dan disajikan dengan sambal bawang. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :