Sayur Labu Siam / Lontong Sayur.

Lagi mencari ide resep sayur labu siam / lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam / lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam / lontong sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur labu siam / lontong sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur labu siam / lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu Siam / Lontong Sayur memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Labu Siam / Lontong Sayur:

1. Ambil 1 bh labu siam, potong korek api.
2. Ambil 1/2 papan tempe, potong korek api.
3. Siapkan 5 buah tahu kulit, belah 2.
4. Sediakan 3 butir telur, rebus.
5. Sediakan 65 ml santan instant (me: sasa).
6. Gunakan Bumbu cemplung.
7. Siapkan 1 batang sereh, ambil putih dan geprek.
8. Ambil 1 ruas kecil lengkuas, geprek.
9. Siapkan 3 lembar daun salam.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 5 tangkai cabe merah.
14. Sediakan 3 tangkai cabe rawit.
15. Gunakan 2 butir kemiri.
16. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Labu Siam / Lontong Sayur:

1. Cuci labu dan tuangkan 1 sdt garam utk menghilangkan getahnya dan melunakannya dgn mendiamkannya 15 menit. Kemudian bilas. Lalu goreng tempe sebentar agar tidak cepat basi..
2. Beri sedikit minyak, lalu masukan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam. Tumis hingga wangi lalu beri garam, kaldu, penyedap. Tumis hingga bau langunya hilang. Lalu masukan air. Didihkan..
3. Masukkan labu siam. rebus selama 7 menit dan masukan tempe + tahu + telur. Lalu masukan santan. Tunggu hingga didih kembali. Lalu sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Labu Siam / Lontong Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :