Semur Ayam Kuah Kental. Kalau sudah bingung lauk apa hari ini, pasti kembalinya memasak ayam. Semur ayam berkuah kental dan bersantan. Sajian semur ini sudah banyak yang ngejual diwarung-warung tempat makan, dengan rasa yang enak.
Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat?
Lihat juga resep Semur Ayam Kuah Kental enak lainnya.
Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kuah kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau sudah bingung lauk apa hari ini, pasti kembalinya memasak ayam. Semur ayam berkuah kental dan bersantan. Sajian semur ini sudah banyak yang ngejual diwarung-warung tempat makan, dengan rasa yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kuah kental yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Kuah Kental memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Kuah Kental:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 12 bagian).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 5 sdm kecap manis (selera).
- Ambil 1 sachet santan instant.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Sediakan 200 ml air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kwetiau Goreng ala Chinese Food #76² yang Sempurna Tips Anti Gagal
Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Resep semur ayam dan tahu kuah kental Pedas manis dan enak, ini sangat cocok sekali dijadikan sebagai menu masakan sehari-hari dirumah. Mengenai jenis kuliner semur ayam betawi yang satu ini, biasanya mempunyai kuah yang jauh lebih kental dan memiliki warna yang jauh lebih hitam.
Cara membuat Semur Ayam Kuah Kental:
- Mempersiapkan bahan membuatnya..
- Cuci bersih ayam tambahkan garam dan perasan jeruk. Aduk merata biarkan beberapa saat. Lalu cuci dan bilas kembali ayam..
- Haluskan bumbunya, lalu tumis bersama daun salam, lada bubuk dan ketumbar bubuk. Masukkan potongan ayam aduk rata sebentar..
- Tambahkan air, santan instant dan kecap manis. Masukkan garam, aduk merata. Kecilkan api kompor biarkan ayam matang perlahan, sesekali diaduk..
- Setelah kuah mengental, koreksi rasa dan angkat..
Apabila kuah tersebut di buat melalui kecap manis yang sudah dikombinasikan dengan rempah pilihan, sudah pasti cita rasa akan meningkat drastis. Cara Membuat Mie Ayam Spesial Kuah Kental. Siapkan mie, rebus bersama sawi hijau yang telah dipotong-potong. Angkat mie, masukkan kedalam mangkok dan aduk dengan bumbu yang tadi kita buat didalam mangkok. Pasti hasilnya kuah semur jadi lebih kental dan pekat warnanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :