Ayam Bakar Santan Kuning. Hidangan ayam bakar bumbu santan adalah sajian yang enak dan lezat. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M.

Resep Ayam Santan Kuning Kari Tahu. Siapkan wajan lalu panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentang sampai permukaannya dirasa kering. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Santan Kuning enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar santan kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar santan kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar santan kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Hidangan ayam bakar bumbu santan adalah sajian yang enak dan lezat. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Santan Kuning memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Santan Kuning:

1. Sediakan 1/2 kg paha ayam.
2. Ambil 4 siung bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 buah cabe keriting.
5. Siapkan 1 jari lengkuas.
6. Gunakan 1 jari kunyit.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
8. Ambil 3 lembar daun jeruk.
9. Gunakan 1 batang sere.
10. Gunakan 1 sdm peres garam.
11. Sediakan 1 sdm peres gula.
12. Sediakan 2 gelas santan kental.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap enak yang Lezat Tips Anti Gagal

KOMPAS.com - Ayam bakar dengan bumbu kunyit bisa menjadi ide santapan rumahan dengan keluarga. Bumbu dasar kuning bisa dibuat untuk sajian ayam bakar, tak hanya ayam goreng. Baca juga: Resep Ayam Bakar Santan, Pakai Sambal Belimbing Bahan yang dibuat untuk sajian ini adalah kemiri, kunyit, serai, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, ketumbar dan lain-lain. Ayam bakar umumnya berbumbu kecap, berbeda dengan ayam bakar padang yang menggunakan bumbu kuning.

Cara membuat Ayam Bakar Santan Kuning:

1. Ayam dicuci bersih, lalu garit2. Sisihkan.
2. Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabe, tambahkan garam.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan ayam dan santan. Masak sambil dicicip. Asin dan manisnya sesuai selera..
4. Masak hingga kuah habis. Angkat ayam taruh dipanggangan. Olesi dgn bumbu yg tersisa diwajan, panggang hingga matang dan kecoklatan..
5. Sajikan dengan sambal. Saya pakai sambal tomat..

Ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa karena ayam diungkep bersama santan dan bumbu kuning sampai meresap barulah dibakar. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Ayam Bakar Bumbu Kuning terasa lebih enak dengan resep yang satu ini. Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning juga makin praktis. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih dan sayur lalapan, rasanya pasti lebih enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :