Bolu Karamel / Sarang Semut. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Lihat juga resep Bolu karamel/Sarang semut legit,nyarang dan kenyal anti gagal enak lainnya. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue).
Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel / sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel / sarang semut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel / sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu karamel / sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu karamel / sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Karamel / Sarang Semut memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Karamel / Sarang Semut:
- Gunakan Bahan karamel.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Gunakan 300 ml air panas.
- Gunakan Bahan bolu.
- Gunakan 3 butir telur.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sachet kental manis.
- Ambil 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 75 gr tepung tapioka.
- Ambil 1 sdm baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt bakin soda.
- Ambil 50 gr margarin (cairkan).
- Sediakan 50 ml minyak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ceker, Pentol Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali.
Cara menyiapkan Bolu Karamel / Sarang Semut:
- Pembuatan karamel: cairkan gula pasir hingga larut dengan api kecil sambil diaduk, setelah gula larut tambahkan air panas (akan mengental), aduk lg hingga larut dan diamkan hingga dingin..
- Lelehkan margarin (biarkan hingga dingin) campurkan dengan minyak..
- Pembuatan bolu: pecahkan semua telur, tambahkan gula pasir, lalu aduk (hingga gula larut) dan tambahkan kental manis. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan baking soda. Aduk hingga tercampur. Aduknya menggunakan balloon whisk saja..
- Adonan bolu ditambah dengan adonan karamel yg telah dingin, aduk hingga tercampur. Lalu masukkan pula margarin dan minyak yg telah dingin, aduk lg hingga tercampur..
- Lalu masukkan ke cetakan (sesuai selera). Dan panggang selama lebih kurang 30-45 menit atau hingga matang..
Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut. Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu karamel / sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :