Opor Ayam Tanpa Santan. Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat. Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera.
Sebagai pelengkap menu opor ayam tanpa santan ini, anda bisa taburkan bawang goreng di atas idangannya hingga merata.
Dengan demikian ini kita akan merasakan kesedapan dari opor dan menambah rasa selera makan kita.
Ya,pada tahun itu ibu saya di vonis mengalami kelumpuhan pada kaki dan tangan sebelah kanannya, beliau adalah "tukang masak" nikahan kalau ditempat saya.
Sedang mencari ide resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat. Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Tanpa Santan memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Tanpa Santan:
- Gunakan 1/4 kg Ayam.
- Sediakan 1 balok Tahu, potong jadi kotak-kotak kecil.
- Gunakan 50 gr Krimer (saya pakai Ellenka Fiber-creme).
- Gunakan 2 lbr Daun Salam.
- Gunakan 1 btg Serai.
- Gunakan 1 cm Lengkuas.
- Ambil 400 ml Air.
- Ambil 1/4 sdt Garam.
- Gunakan 1/4 sdt Gula.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 7 siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 1/4 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt Merica.
- Sediakan 3 gr Jahe.
- Gunakan 3 gr Kunyit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep #172.Semur Daging Sapi Tahu Kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri. Masukkan susu cair rendah lemak dan ayam. Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Opor ayam tanpa santan sudah siap untuk dihidangkan.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tanpa Santan:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu masukkan daun salam, serai, dan lengkuas..
- Setelah itu masukkan ayam, lalu aduk hingga rata. Tambahkan air, gula dan garam, masak ayam hingga matang..
- Masukkan tahu. Kemudian tambahkan krimer. Aduk kembali hingga merata dan tahu matang..
- Angkat dan sajikan..
Seiring dengan perkembangan zaman ada juga resep opor ayam sederhana tanpa santan. Opor ayam kuning berasal dari pulau Jawa dengan penambahan kunyit agar dapat emberi rupa masakannya menjadi lebih cantik (atau luwih ayu dalam artian bahasa Jawa). Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri. Agar aroma kuah opor ayam kuning tanpa santan rasanya gurih dan harum, sangrai sebentar kemiri hingga agak kecokelatan dan wangi. Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :